民以食为天﹐以美食为乐。如今要说吃还真得返朴归真﹐从尚自然﹐这不是因为人们不要现代美食之口福﹐而是这现代人这现代吃已吃出不少现代病﹕什么血脂高﹑动脉硬化﹑ 胆结石﹑肥胖症…一日三餐都得吃﹐怎么样才能即要口福又要健康呢? 座落于法拉盛41-02 College Point的乡园南洋料理可以帮助你解决这一难题。
乡园南洋料理它来自于我们的故乡﹐那是一个美丽天然远离污染的乡寨。它的每一道菜都保留着我们祖先的自然烹调方法﹐用的是自然雨水浇灌的植物﹐在烹调上少油 ﹑少盐﹐ 讲究的是生吃鲜口味﹐以柠檬的酸﹑野山椒的辣﹑ 甘蔗原糖的甜组成了独特的来自天然的酸辣甜口味﹐最重要的是柠檬含有丰富的维生素C﹐它能降血脂﹑软化血管和减缓骨质钙化。云南的野山椒它还能促进你的生理循环呢﹐这甘蔗原糖的维生素可丰富了﹗
说到这里我不能不介绍一下这里的几道名菜和南洋饮料﹐ “清蒸柠檬鱼” 酸辣鲜嫩﹑椒麻鸡香脆酥口﹑泰式辣酥鱼﹑ 硕大的鲈鱼造型美丽﹐口味一绝。还有竹筒酸木瓜鸡﹑ 缅式椰子鸡面﹑ 凉拌茶叶﹑果香四溢的泰国春卷﹑清脆的青木瓜丝凉拌﹑口味醇正的东洋海鲜酸辣汤﹑ 风靡东南亚的炒粿条﹐以及有特色的红咖喱﹑绿咖喱﹑另外还有各种鲜果汁和独家调制的酪梨牛奶冰﹑南洋乳酪蜂蜜﹑和ABC琶鲁塔冰。
乡园南洋料理的经理刘老板是台湾人﹐太太是一个祖籍云南生在缅甸学业在台湾的家乡人。他们开这家店的宗旨是希望所有的故乡人都能吃出享受﹑吃出美丽﹑吃出一个健康的身体来。
乡园南洋料理地址﹕41-02 College Point Blvd.﹐ Flushing, NY 11355﹐营业时间﹕周一~四﹐10:30AM~10:00PM﹔周五~日﹐10:30AM~11﹕00PM﹐电话﹕718-321-7309。
*资料来源﹕乡园南洋料理(http://www.dajiyuan.com)
