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【大纪元9月1日讯】〔自由时报记者胡健森／宜兰报导〕台湾宜兰市光复国小与宜兰酒厂仅有一街之隔，昨天酒厂派专人用手拉车把新酿的“宜兰县酒”红露酒送到学校，让新生亲手一杓杓舀进各班专属的酒瓮，相约毕业时把陈年好酒分装成小瓶带回家，当作一生的纪念。
这项“入学藏酒仪式”从3年前开始，光复国小和宜兰酒厂当了几十年的老邻居，配合近年来盛行推广在地文化，校方就想到与酒厂合作，让小朋友入学时为自己“库藏”一杓美酒。
每班一瓮 放酒窖收藏
毕业时昨天酒厂人员将坛装的新酿红露酒以人力手拉车送到学校，校长林添财亲自到校门迎接，依照班级分配妥当后，由每名新生舀一杓新酿的红露酒，放进属于自己班级的大酒瓮中，然后在老师的协助下，密封瓮口，再由酒厂人员带回存放在酒窖中库藏。
小朋友对酒毕竟感到陌生，不少小朋友睁大眼，却不知道瓮里面装的是什么，还有人皱着眉头，直说味道好难闻；倒是家长们都觉得很有创意，可以让孩子当作一辈子的回忆，还有人开玩笑地说可以当“女儿红”，等女儿长大嫁人时再拿出来好好品尝。
毕业开瓮 每人1瓶作纪念
林添财表示，将在孩子们六年级毕业时举行开瓮仪式，再将每1坛酒分装成小瓶，让每个孩子带回家作纪念。
宜兰酒厂厂长王武宪说，红露酒在宜兰已有上百年历史，目前宜兰是唯一生产红露酒的县市，对宜兰而言，不仅是一种酒品，更是独特的在地文化，前阵子经过票选，红露酒拿下台湾第一个“县酒”的头衔，希望将来能提升为“国酒”，让全世界都能品尝到红露酒的香醇美味。
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