消基会:钞票细菌多 接触后洗手保健康

【大纪元9月12日报导】（中央社记者杨淑闵台北十二日电）消费者文教基金会董事长程仁宏今天表示，检测新台币100元钞票表面细菌，每100平方公分钞票上的细菌数量甚至有大于100万株以上，检出金黄色葡萄球菌样品数更高达7成5，呼吁消费者养成接触后洗手习惯，以保健康。

消基会今天召开“洗手未？！钞票有多脏？国内钞票细菌检测”发布会。

消基会这次的钞票采样时间为7月，采样为消费市场流通广泛的100元钞票，地点在台北市的传统市场摊位、面包店、饮品店及餐食店（摊）等，以1000元消费后找回100元钞票，共采得12件。

检验方式依照中华民国国家标准“食品微生物之检验法”的生菌数、大肠杆菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌规定进行检验。

程仁宏说，总生菌数是指存在的“活细菌总数”，可作为卫生指标，常是评估食品制造过程的卫生指标。大肠杆菌群广泛存在于动物的肠道内、污水和土壤等环境，也常被用来作为监测食品遭受污染，或制程缺失的重要指标。

金黄色葡萄球菌则是一种病原菌，如产生肠毒素，会造成食物中毒，主要症状为呕吐、恶心、腹泻、腹痛等，并可能会造成脓疡（abscess）、各式化脓性感染（如心内膜炎和骨髓炎）、中毒性休克症候群（toxicshock syndrome）等。

他说，结果大肠杆菌未被检出，大肠杆菌群验出概率17%，但都低于标准规范；主要问题是100元钞票表面细菌检测结果显示，每100平方公分钞票上的细菌数量甚至有大于100万株以上，检出金黄色葡萄球菌的样品数更高达7成5。

与会的书田医院副院长兼雷射美容中心主任曾兴隆说，虽然政府没有钞票细菌规范值，但检测结果提醒消费者不能忽视钞票上存在细菌的危机，应加强洗手观念，才能常保健康。