材料：
三种颜色地瓜（白、红、紫）、油炸粉
作法：
一、地瓜去皮、洗净、切条状。
二、将油炸粉调好，不要太浓稠，将切好的地瓜放入裹衣下油锅炸至金黄色捞起，食用时可依个人口味沾蕃茄酱或胡椒盐。＠＊
炸三色地瓜酥（摄影：林仕杰/大纪元）
缎妹
2007-11-11 19:19 中港台时间|2025-10-22 24:11 更新
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炸三色地瓜酥（摄影：林仕杰/大纪元）
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三种颜色地瓜（白、红、紫）、油炸粉
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一、地瓜去皮、洗净、切条状。
二、将油炸粉调好，不要太浓稠，将切好的地瓜放入裹衣下油锅炸至金黄色捞起，食用时可依个人口味沾蕃茄酱或胡椒盐。＠＊
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