标签:
【大纪元2月26日报导】（中央社记者林绅旭台北二十六日电）2008台北国际烘焙暨设备展今天举行展前记者会，主办单位台北市糕饼商业同业公会邀请设计师林国基与面包师傅设计六套法国面包时装，由模特儿穿上身走秀，吸引媒体的注意。
美国在台协会农业贸易办事处主任石耐劳 (KeithSchneller)上台致词时表示，他很喜欢吃台湾的菜，但也喜欢台湾做的法国面包，重点是面包要用美国的面粉去做。石耐劳幽默的谈话，赢得观众一致掌声。
2008台北国际烘焙暨设备展即将在三月六日到九日于世贸一馆举行，邀请国内外知名大厂，包括统一企业、南侨化学、德麦食品等二百五十多家，为亚洲数一数二规模的烘焙暨设备大展。
台北市糕饼商业同业公会表示，在世贸一馆揭幕时，将有一座全球唯一、高达四公尺的法国面包做的圣火塔，统一集团也将在四天展期中推出“乐活面包福袋”，内装有市价三百元的统一面包组合，现场只卖九十九元。
糕饼公会表示，展场也号召全台湾各县市知名的伴手礼店家，设置专属的“名店街”，现场贩售地方特产，所有全台知名的伴手礼，民众都可以在这边买到。
此外，为发掘更多年轻烘焙好手，大会结合国际烘焙大赛UPICG青年杯世界锦标赛，将于会场中设置比赛场地，选手必须独立完成五项高难度的烘焙作品，获胜的选手，将代表台湾到葡萄牙参加总决赛。
