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中秋月饼
【大纪元9月11日报导】（中央社记者杨淑闵台北十一日电）中秋节前消费者文教基金会抽检20家常见品牌糕点与月饼，虽然有几件样品检验出去水醋酸等防腐剂，但都符合标准；只是热量与蛋白等含量过高现象存在，吁消费者节制享用。
消基会近日购买坊间常见20品牌中秋月饼与糕点进行防腐剂与热量检测。
防腐剂方面，有一家凤梨酥检出含苯甲酸，含量介于0.01至0.02g／kg之间，符合1.0g/kg以下标准。有一家凤梨酥去水醋酸含量介于0.02至0.03g／kg间，因其成分中有用起司，故可使用该防腐剂，含量也符合0.5g/kg以下标准。另有一业者所售松子酥检出己二烯酸，含量在0.05至0.1g／kg间，符合1.0g/kg以下标准。
消基会认为高热量不利健康的疑虑较高。有1件凤黎酥样品热量高达450到500大卡/100g，只要吃4个就相当于成人一天建议营养素摄取热量2000大卡的1/4。
另可见各种成分含量过高问题。有35%样品脂肪含量高达20到25%，表示吃下这个月饼就约吃下17到21.2g脂肪，接近一天所需摄取脂肪含量55g的一半。
也有40%样品的蛋白质含量在8到11%间，也就是说，你吃下一个123.33公克的月饼时，蛋白质含量约9.9到13.6公克间，接近每日摄取量60g建议值的1/4。
还有10%样品的碳水化合物含量介于70到80%间，若吃下1个约51.18公克糕饼，碳水化合物含量约35.8 到40.9公克，只要吃2个以上，就达到碳水化合物建议每日摄取量320g的1/4。
消基会呼吁，多数人吃月饼是当点心而非正餐，再加上正餐摄取的脂肪与热量的话，几乎都会远超过每日建议摄取量，提醒消费者吃中秋节糕点要节制。