【大纪元11月27日讯】天气逐渐变冷，进入了进补旺季，许多民众喜欢吃羊肉炉或姜母鸭等药膳汤品，帮自己补一补，中医师提醒，不管是温补还是热补，都不能过量，以免身体太过燥热，出现长痘痘，失眠等症状。
从中医观点而言，进补的用意是希望在人体尚未生病时，选择适当的时机，以进补的方式增强抵抗力及蓄积能量，避免来年因阳气不足而发病。中医师表示，进补药补应配合自身体质，体质过凉的民众要避免凉性食品，燥热型体质也应避免添加太多燥热药材。
中医师建议，药膳补品最好别当正餐使用，进补的时候最好能够一份的肉搭配五份蔬果一起吃比较健康；而为减少摄入过多油脂，药膳的汤汁应先去油再喝。急性感染症者，例如呼吸道感染、肠胃炎、泌尿道发炎等，在未完全痊愈前，不宜进补；有些补品会添加米酒，以使药材中的有效的成分释出及促使人体血管扩张、袪寒保暖，但过多的酒精会使血压上升，并抑制尿酸排出，因此高血压、痛风患者，不适合食用这些补品。另因补品添加的食材多以肉类或内脏类为主，这些都是属于高胆固醇、高普林的食物，因此心脏病、高血压、中风、糖尿病的患者应忌口。◇
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