材料： ]
脚筋10两
大蒜苗2支
辣椒2支
蒜4瓣
豆腐乳3块
米酒适量
香油适量
油适量
黄砂糖适量
作法：
1.筋用热水汆烫后沥干备用。
2.椒、蒜头、蒜白斜切，葱绿切段备用。
3.腐乳、香油、黄砂糖、酒调成酱汁。
4.将辣椒、蒜片、蒜白炒软，再放入脚筋、蒜绿拌炒。
5.后加入酱汁拌匀。@*(http://www.dajiyuan.com)
新唐人电视台 厨娘香Q秀 节目
2009-03-21 08:56 中港台时间|03-20 20:10 更新
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