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【缎妹美食坊】凉拌豆腐

缎妹
2009-08-24 15:54 中港台时间|2025-10-22 24:45 更新
人气 13

材料:

嫩豆腐一盒、皮蛋五个、葱一支、辣椒一支


调味料:

淡酱油、香油


作法:

一、嫩豆腐先用滚水汆烫过,放凉。

二、皮蛋剥壳,用线切成四片。

三、豆腐放凉后,用盘装,切八块,皮蛋切好摆至盘边。

四、葱末、辣椒末放上面,再淋上调味料即可食用!


凉拌豆腐。(摄影:林仕杰/大纪元)


小技巧:

夏天吃这道菜很清凉喔!@*
(https://www.dajiyuan.com)

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