关于学校营养午餐食安问题，行政院发言人童振源11日表示，9月1日开始，学校中有关生鲜农产品食材将由农委会负责安全把关，并...

行政院长林全今天说，社会普遍关心食安问题，政府应让学童在学校营养午餐吃得安全、吃得安心。农委会主委曹启鸿说，9月1日起...

台北市卫生局抽验市售面制品，抽验100件，有2件不符合规定，万华区广裕面店自制的“拉面”和“意面”都被检出违法使用防腐剂...

台北市卫生局今天公布面制品抽验结果，100件食品中有2件不符规定，为万华区某面店自制的“拉面、意面”使用防腐剂；另有1件...

原本在澳门饭店工作的林静秋，为了学习糕点理论，辞掉工作到城市科大就读，她用姜汁地瓜、金桔蜜饯等在地食材做成点心，获得幸福...

行政院消保处调查冷冻（藏）食品宅配业收货站44家，16家不合格；查核集货站20家，5家不合格；消保官指出，有收货站的冷冻...

不少家长认为布丁有鸡蛋、牛奶，比多数零食来得健康。但董氏基金会调查市售布丁却发现，重量仅180公克的布丁，含糖量竟逼近1...

行政院副院长林锡耀5日出席“2016美食展——台湾纯真食代”开幕典礼时表示，台湾美食受全世界认定，近年有关食安疑虑，首重...

台湾饮食作家焦桐在耳顺之年，出版以六十余种台湾蔬果为主角的《蔬果岁时记》。焦桐强调：“只有蔬果才能表现季节的节奏感。”

食安问题层出不穷，《康健杂志》29日公布消费者对通路商信任度调查结果，55%认为通路商应负起源头管理责任、41.8%不满...

高雄市卫生局27日表示，日前接获检举，指前镇区珍○冷冻食品厂疑似贩售逾期的冷冻食品，并涉伪造效期标签。检调兵分七路，在高...

高雄又爆黑心海鲜，食药署近期和检调搜索“珍昌冷冻食品”公司，发现大量过期海鲜以及去胶剂，甚至搜出过期8年的草虾，业者坦言...

台南市卫生局今天公布抽查全市手摇饮料自动贩售机产品，其中设在新光三越小西门的“电话AET贩卖机”贩卖的3件产品都不合格...

夏日炎炎，来杯冰凉饮料，好消暑！但是根据卫福部国健署调查发现，市售含糖饮料中，绿茶多多含糖量最高，其次为珍珠奶茶及发酵乳...

卫福部食药署已开放加拿大牛肉进口，最快第一批将于1个月后底台，消基会15日说，主管机关除应落实公开资讯，更应加强检“验”...

卫福部食药署公布最新边境抽验不合格名单，包含义美食品公司从澳大利亚进口的一“大燕麦片（薄）”被检出农药扑灭松0.05 p...

消基会质疑， 8日起开放加牛进口，但是边境检查没有实际抽验狂牛症的普利昂蛋白，要求政府应指定专责机关、建置实验室检验能量...

台中市卫生局日前抽验早餐店馒头20件，检验甜味剂、丙酸，结果有2件与规定不符，卫生局要求下架违规产品。

自食药署从去年实施“食品过敏原标示规定”，规定市售有容器或包装的食品需显着标示含有“致过敏性”内容物名称的警语资讯。但消...

炎炎夏日是饮冰品的畅销季，为维护民众健康，台北市卫生局食药处对211件“散装饮冰品及配料”进行抽验。11日公布抽验结果...

担心猪肉有瘦肉精吗？尖端医表示，快筛试剂检测美猪是否含瘦肉精，只要短短5分钟就可知道结果，推出“自主检测批批检验”服务...

卫福部食药署7日晚间突然宣布加拿大牛肉解禁，引发争议。蓝委质疑政府做法让民众错愕，消基会也指决策太草率，“是拿民众健康开...

高雄知名“叶客家仙草”遭媒体踢爆卫生不良、生菌数超标23倍，引起消费者恐慌，高雄市卫生局6日表示，已派员前往稽查，并针对...

食药署6日公布全台50家制面厂稽查结果，高达96%食品卫生规范不合格；抽检92件产品，其中6件验出防腐剂（苯甲酸）、杀菌...

海洋中所含微塑胶估计1年约5~12兆颗，而1罐2、300毫升柔珠洗面乳约含33万颗塑胶微粒。绿色和平海洋专案主任颜宁6日...

食药署日前稽查全台50家制面厂，发现高达96%食品卫生规范不合格，包括天花板破洞、地板发霉、面直接放地上等；抽检92产品...

卫福部食药署 4日预告订定“食品中污染物质及毒素卫生标准”草案，除了现行已规范的重金属、真菌毒素、污染物质及毒素之外，包...

“台湾第一家”有限公司涉嫌将“工业用”碳酸镁，添加至胡椒粉、椒盐粉等产品出售，去（2015）年4月遭新北地检署搜索约谈...

卫福部调查，台湾逾5成民众缺“碘”，食药署去年底预告放宽食盐含碘量，今天再度预告，新增同时添加碘化物及氟化物的包装食盐...

卫生福利部食品药物管理署今天表示，明年1月1日开始，不是鳕鱼的“圆鳕”、“扁鳕”必须加注真实鱼名，不能仅用俗称，避免消费...