任教商职餐饮管理科及职训局日式料理授课的杨天恩老师，分享黄金虾饺佐野菜酱/酥炸软壳蟹佐奶香黄金酱。海鲜料理要烹调的美味，说难不难，说简单，却又没那么容易。黄金虾饺是著名的美食，佐上特调的野菜酱超赞的！杨老师提醒鲜美的虾子剥壳后要留下尾巴，然后绞肉的肥瘦是二八比率。

不知道你有没有注意到，汽车后方挡风玻璃上有一些橘色的线条，但前方挡风玻璃却没有。这些橘色线条看起来不像是装饰品，应该有其存在的目的。那么，为什么它们会出现在那里呢？

除了刷牙之外，有些人还会使用具有杀菌效果的漱口水，以保持口腔健康。但使用漱口水的时间，每个人的习惯可能都不同。有人会在刷牙前，有人会在刷牙后，也许还有人使用的时间不固定。对此，有牙医做了详细的说明。

第99届梅西百货感恩节游行即将登场，缤纷的气球与花车将再次唤醒纽约的节日心跳。这场跨越世代的庆典，不仅象征节庆的欢乐，也延续着经典电影《34街的奇迹》（Miracle on 34th Street）中的精神——感恩与信任的力量，在当下的商业社会，这个理念仍具有深刻的意义。

在冬天，白昼变得比较短，天黑得也比较早。由于人体的生理时钟与日照和黑夜同步，当日照时间提前结束时，我们的新陈代谢也会提前减缓。在这种情况下，我们是否应该提早吃晚餐，以配合身体的新陈代谢？

航空公司提供空中运输服务，旅客必须花钱购买机票才能享受这种服务。因此，航空公司如何把机票销售到各种旅客手中，确实是个重要的课题。而旅客选择适合自己的购票方式，也是一件重要的事情。

泡茶最基本的就是持壶出水要平稳，断水要干净。首先，你可以先用冷水来练习，准备一个茶壶，一个茶盅，先将冷水注入壶内，右手持壶，右手大拇指与中指夹紧壶耳两侧，无名指与小指贴壶耳下缘，食指上伸弯曲，用食指指甲压住壶盖，微微前倾茶壶，将水注入茶盅，出水一定要顺畅而且平稳。

茄汁酸甜开胃，牡蛎鲜嫩饱满，半熟的滑蛋吸满了酱汁精华，淋在热腾腾的白饭上，一口接一口，真的超满足！

5秒钟就可以包一个馄饨，今天跟您分享一个小技巧！不仅快速，而且超级好吃！

冬天养生一定要喝煲汤，精华营养就在一碗汤里！“素汤”给人寡味不好入口的印象，这一款汤品清单来自香港老师傅的秘方，食材好取材，料理步骤不藏私，赶快学起来！

大蒜因为含有硫化物，所以在食用后容易产生口臭或体臭。但有研究发现，用大蒜萃取物制作的漱口水，其抗菌效果可能不输一些最常用的漱口水，是一种潜在的替代品。

我们经常认为，菜肴的味道源自于食材和烹饪技巧。但事实上，味道不仅体现在盘子里。我们的情绪、期望，甚至与我们同桌吃饭的人，都会影响味道，这也就是心理学造成的影响。有专家说，如果善用心理学，我们可以在不改变食物的情况下让它们变得更美味。

比利时菊苣（endive）是鸡尾酒会上超级完美的极简蔬菜。在叶尖上放一小勺香草奶油乳酪（奶油起司， cream cheese），再以白虾（bay shrimp）点缀即可。也可以尝试抹上一点酸奶油，撒上切碎的烟熏三文鱼（鲑鱼）和一点莳萝装饰，成为一道雅致的开胃小点。你可以随意发挥创意。优雅的菊苣茎更是许多沙拉的美味底料。

女为悦己者容。化妆能提升自信心，令自己和他人心情愉快，但每天化妆也会带来一些弊端。从引发痘痘到耗资不菲，如果你开始觉得弊大于利，那么或许应该考虑暂停化妆了。 仍然犹豫不决？“她时尚”网站列出了你应该暂停化妆的10个迹象。 1. 你总是长痘：如果痘痘在你的脸上此起彼伏，那么其实它是在告诉你，别再涂脂抹粉，喘口...

在纽约，有些味道会随时间消逝，有些却永远留在城市的记忆里。走进小意大利茂比利街（Mulberry Street）125号的高端意式餐厅Il Cortile，就像推开了一扇通往旧时光的门。红砖墙渗着岁月的温度，藤蔓在玻璃天顶下静静生长，罗马雕像在光影间守护着这座“庭院”。

用铁锅煎猪排美味又快捷，让忙碌的周间晚餐更加惬意。烹饪要诀在于避免煎得过头。根据厚度不同，每面煎3至5分钟通常已足够。为使餐点更丰盛，可在单面煎熟翻面时，将当季蔬菜加入锅中。蔬菜能吸收肉汁与调味料，使风味相互融合。

当你在遛狗或任由小狗在花园里玩耍时，你可能会发现它在吃土，但它也许刚刚才吃过狗粮。那么，为什么小狗会吃土？这种行为正常吗？

天冷时来碗热呼呼的甜汤，既暖胃又暖心，但会不会发胖呢？来看看营养师的搭配诀窍。

节日季来临，如果你计划前去欧洲渡假，那么圣诞市集璀璨闪烁的灯光、琳琅满目的手工艺品、广受欢迎的特色饮食，绝对会吸引你的身与心。 文化旅游组织“欧洲最佳目的地”（European Best Destinations）根据旅游专家编制的候选名单，对数千名国际旅行者进行了调查，评选出他们心目中最美的圣诞市集。2025年...

Toyota近年推出的跑车不少，由2012年推出的Scion FR-S（后来称为Toyota 86），动力稍嫌不够强。后来又有与BMW联乘推出的Toyota Supra（BMW称为Z4），从引擎到内装也是BMW的设计，没有了日系汽车的味道。这次以Corolla五门Hatchback版强化而成的Corolla GR，并且...

近年来感恩节翌日的星期五已经成为美国人的“购物狂欢节”，俗称“黑色星期五”Black Friday。众多零售商都会提供优渥的折扣，吸引消费者狂买，所以“黑五”变成全年最旺的购物旺季。很多华人也入乡随俗，为黑五储存弹药，到时以满意的价格买到心仪的商品。为了因应消费者的购买需求，零售巨头亚马逊Amazon今年提前八天，于1...

这道美味的牛肉丸子料理，只需一只平底锅，就能轻松完成一道美味又便捷的晚餐。帕尔玛干酪（又译帕玛森起司，Parmesan cheese）和日式面包糠（panko breadcrumbs）赋予肉丸浓郁的风味和丰富的口感。

农业部林业及自然保育署阿里山林业铁路及文化资产管理处(林铁及文资处)于竹崎车站旁旧宿舍群策画“林铁青春山脚线成果展”，11月19日举办“线民午后分享会”，邀请在地青年说故事，带领社区居民重新感受铁道沿线景观与生活的温度。

尽管喝茶对健康有多种益处，但美国一名医生暨网红在社交媒体上警告说，喝错茶或喝茶方式不对可能会对肠道和肝脏造成伤害。

手机遗失是相当令人沮丧的事情，尤其是价格不菲的智能手机iPhone，遗失的人肯定都很想找回失物。正因为如此，有不肖分子会利用iPhone失主的这种心理经由网路钓鱼（phishing）的陷阱进行诈骗，iPhone用户千万要小心。

夫妻或情侣之间要相亲相爱与和睦相处，必须经过一段时间的相互适应和包容。如果双方不相容，那就很容易成为怨偶，甚至分道扬镳。有专家说，从两个迹象可以迅速判断你和伴侣是否真正契合。

南非醉茄（Ashwagandha）是健康界的新宠。你随处都能见到有人在奶昔、软糖或拿铁中加南非醉茄。美国女演员葛妮丝·派特洛（Gwyneth）会将南非醉茄加入早餐的综合饮品中，珍妮佛·罗培兹（J.Lo）在运动间歇时咀嚼南非醉茄软糖，而脱口秀主持人欧普拉（Oprah）则啜饮着那杯充满泡沫的金黄色饮品。

几乎人人都爱甜甜圈，而十月里用当地的苹果西打制作、并撒满肉桂糖粉的甜甜圈，更是秋季的经典美味。烘焙向来都是消磨时间的好办法，既能让人放松，又能让心静下来。秤量食材时需要集中精力，而烤箱飘出来的香气更是瞬间就能提振心情。于是我心想：何乐而不为呢？

搭乘过飞机的人应该会发现，飞机在起飞后会分阶段爬升到巡航高度，然后水平飞行，而不是一口气就爬升到那个高度。除了让乘客适应气压变化之外，飞行员会这么做还有其他原因。

现在有不少人会使用ChatGPT之类的人工智能（AI）聊天机器人来解决问题并加速学习。但有专家说，与使用网路搜寻引擎的旧式方法相比，这种AI学习方式存在不足，无法学到比较多和比较深入的知识。