【大紀元2015年08月27日訊】（大紀元王知涵編譯）許多人有失眠的困擾，怎麼就睡不著？也許解決辦法就在你家廚房。試一下以下五種食物，或許你今晚有個好眠。
一．鮭魚：最近一份研究發現一天600毫克Omega-3脂肪酸可以幫助人們將近一個小時長的睡眠，而且晚上醒來的次數變少。晚餐來一些野生鮭魚，或者如果你沒吃魚，來一些Omega-3的補充品。
二．燕麥：莓果是促進睡眠激素褪黑激素（melatonin）的來源，而燕麥也有這種激素。燕麥和碳水化合物放在一起，總之會使你感覺想睡，甚至你尚未吃完一碗燕麥，你或許就想睏了。
三．莫薩里拉乾酪：色胺酸（tryptophan）會使身體產生更多感覺很好的化學物質血清素（serotonin），這物質最後可以幫助你緩和情緒，冷靜下來，以及增加睏倦感。
莫薩里拉起司包裝含有色胺酸，是瘦蛋白的色胺酸含量的兩倍，這些是精神鬆弛劑，能改善失眠，幫助穩定情緒，減輕焦慮及憂慮。其中，色胺酸與維生素B6、菸鹼酸和鎂一起在大腦作用，會合成一種叫做5-羥色氨的神經傳導物質，有幫助睡眠的效果。
四．杏仁：手握一把杏仁，大約有你每天需要鎂的20%量，鎂可以放鬆你的肌肉並且幫助你感覺更和緩，所以當你頭靠在枕頭上，你的心也會放鬆。杏仁也是最好的色胺酸來源。
五．香蕉：這些澱粉類水果有豐富的鎂和鉀，是另一種能有效放鬆肌肉的食物。此外，如同莫薩里拉乾酪和杏仁，香蕉也有增進睡眠的色胺酸。最好的是，香蕉可以滿足那些喜歡在睡前吃甜食的人，香蕉取代甜食又能促進睡眠。◇
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