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沙门氏菌
【大纪元3月5日报导】（中央社华盛顿4日路透电）美国食品监管机构今天宣布，厂商已自愿性回收由一种常见调味料制成的食品，但并未估计这项回收行动规模会有多大。这种调味料可能遭到沙门氏杆菌污染。
内华达州拉斯维加斯（Las Vegas）基本食物调味料公司（Basic Food Flavors Inc.）所出产的汤品、酱料、热狗、零食、调料与沾酱内都含有水解植物蛋白这种调味料。
美国食品暨药物管理局（FDA）局长汉伯博士（Dr.Margaret Hamburg）在电话会议中告诉记者：“现在没有已知的疾病与这个污染物相关，不用说我们也想这样维持下去。”
主管FDA食品办公室食品安全的助理局长法拉尔（Jeff Farrar）表示：“制造商有许多上游承销商，他们显然各自有公司，再把这些食品流传在其他公司之间。”
少数公司已回收的产品包括沾酱、洋芋片、豆腐用调味料、卷饼及意大利面。
法拉尔表示，官员认为这起事件对消费者的危险相当低。
FDA表示，他们已在内华达州的这家公司收集并分析样本，并证实该公司的制作器材上出现沙门氏杆菌。基本食物调味料公司已回收去年9月17日后制造、内含水解植物蛋白的调味粉与肉酱。（译者：中央社李致娴）
