法式圣诞大餐遐迩闻名，在圣诞来临之际，米其林星级名厨Eric Boutté热情地与大纪元的读者们分享他独创的圣诞菜谱，从头盘、主菜到甜点...

法式圣诞大餐闻名遐迩，在圣诞来临之际，米其林星级名厨Eric Boutté热情地与大纪元的读者们分享他独创的圣诞菜谱，从头盘、主菜到甜点...

法式圣诞大餐遐迩闻名，在圣诞来临之际，米其林星级名厨Eric Boutté热情地与大纪元的读者们分享他独创的圣诞菜谱，从头盘、主菜到甜点...

根据联合国教科文组织（UNESCO）将“和食”列为“无形文化遗产”后首次出炉的米其林指南（Michelin），拥有最多米其林3星餐厅的东...

法式圣诞大餐遐迩闻名，在圣诞来临之际，米其林星级餐厅名厨Eric Boutté热情地与大纪元的读者们分享他独创的圣诞菜谱，从头盘、主菜到...

“全世界最便宜的米其林餐厅”添好运今夏进驻台湾，昨（24）日外带店开幕。外场主任蔡佳蓉表示，以往每日内用客人约1,300至1,400人...

16年连摘米其林三星，并领导全球11家餐厅、拥有13颗米其林星星的天王名厨皮耶‧加尼叶(Pierre Gagnaire)，10月1日首度...

连续7年获米其林星级评鉴的日本餐饮集团UKAI，首次海外投资，将与晶华丽晶酒店集团合作，预定2016年在高雄晶英酒店展店。

其林星级大厨秋季来访，云朗观光集团11月将办米其林二星飨宴，邀请小提琴家胡乃元和意大利星级主厨萨柯以音符和美食对话。

台湾科技大学今天颁给台湾第一位“米其林三星主厨”江振诚名誉硕士学位，肯定他从技职出发，在国际上发光发热。

（大纪元记者蓝悦真台北报导）机上也吃得到米其林，晶华酒店携手中华航空推出欧美线头等、商务舱餐点，自4月1日起至明年3月底止，每季更换一次...

（大纪元记者蓝悦真台北报导）晶华丽晶酒店集团积极拓展全球饭店市场，预计今年再开4间饭店，透过集团底下的丽晶、捷丝旅、晶英三大品牌拓展，其...

德国柏林丽晶酒店的行政主厨克里斯．洛斯，连续7年获米其林二星肯定。他今天在记者会中，称赞台湾的水果和友善。

至今摘下36颗米其林星星的意大利餐厅“Il Desco”，主厨黎卓（Matteo Rizzo）来台客座，以极简食材创造丰盛的美味关系。

（大纪元记者林丽霞法国报导）马克•维拉（Marc VEYRAT）大厨是当今国际餐饮界的大师级人物，也是世界上有史以来获得过2次“米其林三...

法国米其林星级主厨杜伊斯受餐厅之邀来台客座，并尝试把各种台湾食材“米其林化”；他最讶异台湾把蚵仔煮熟吃，因为法国蚝一煮就硬，无法入口，台...

日本首相安倍晋三（Shinzo Abe）上任以来致力拼经济，让东京米其林星级餐厅的主厨们揪感心，因为日圆贬值，加上企业获利亮丽，让各种精...

2014年纽约米其林美食指南破纪录颁给67家餐厅星级评等，这是首次有韩式餐厅获颁2星评等。

美国纽约市获米其林星级评等的餐厅数量破纪录。评论家表示，纽约美食具多样性、菜肴及服务都很出色，巩固纽约美食之都的地位。

“我梦想未来可以当上米其林餐厅主厨”还在就学的吕昆其说，做菜让他快乐，尤其从客人肯定的眼神中让他倍觉成就感。

（大纪元记者诸葛林德国报导）两个多月前升级为斯图加特Bolzstraße大街上“第五号餐厅”（Restaurant 5）主厨的卢瑟尔．皮...

（大纪元记者马致远瑞典报导）日前，瑞典有三家餐厅被著名的米其林指南评为米其林星级餐厅。Ekstedt餐厅和Gastrolik餐厅在斯德哥...

法国米其林星级主厨雷吉斯（Regis Douysset），11日到13日应农委会邀请造访屏东农家挑选食材，他表示，有机会将引用屏东农产食...

（中央社东京28日路透电）虽然3星餐厅数量略有减少，东京还是蝉联“米其林指南”（Michelin）的世界美食之都头衔。

“2013年西班牙暨葡萄牙米其林指南”公布票选结果，西国阿利坎特省的Denia餐厅与维兹卡雅省的Larrabetzu餐厅晋升三星后，西国...

法国名厨赶集和大家平时买菜一样，都是柴米油盐酱醋茶而已。笔者一年前认识米其林餐厅的大厨帕特里克•翁理胡（Patrick HENRIROU...

“米其林指南”今天公布新版旧金山地区餐厅排行，两家加州餐厅持续获米其林三星荣耀。

（大纪元记者穆华德国柏林报导）今年，柏林又成为德国拥有米其林星（Michelin）餐厅最多的城市。在新出炉的《米其林美食指南》上，柏林有...