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研究:紅葡萄酒和黑巧克力是癌症殺手

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【大紀元2月12日訊】(大紀元記者李曉宇編譯報導)美國的一項研究表明,紅葡萄酒和巧克力能有效的殺死癌細胞,大豆、香菜、漿果等食物也有同樣療效 。

「抗血管生成」(anti-angiogenesis)治療方法就是利用藥品或者食物來截斷腫瘤的血液供應,從而達到殺死癌細胞的目的。

據法新社消息,在美國加州長灘舉行的TED(技術、娛樂設計)會議上,血管生成基金會(Angiogenesis Foundation)的會長威廉-李(William Li )表示:如果我們主要吃紅葡萄和黑巧克力,配上藍莓、大蒜、大豆和茶等食物,癌細胞就會被餓死。「我們每天所吃的就相當於每天三次化療。」李先生說。


美國的一項研究表明,紅葡萄酒和巧克力能有效的殺死癌細胞。(Getty Images)

李先生引用哈佛醫學院的一項研究說,每週吃幾次熟西紅柿的男人,得前列腺癌的幾率降低30%至50%。

在「抗血管生成」治療法中,目前大約有12種藥品用於截斷腫瘤的血液供應。 血管生成基金會對比某些食物與這些藥品對抗癌細胞的效果,發現大豆、香菜、紅葡萄、漿果和其他一些食品與這些藥品有同等效力,甚至更有效力。

基金會還發現,同時食用這些食品,能夠更有效的抵抗癌症

李先生說:「我們發現大自然母親提供了大量的食品和草藥,具有抗血管生成的功能。對於世界各地的許多人來說,飲食治療癌症可能是唯一的解決方案,因為不是每個人都可以負擔的起治癌藥物。」

該基金會還發現具有抗血管生成功能的食品能夠融化脂肪,脂肪需要依靠大的血液流量來維持自身。 試驗發現,抗血管生成的食物能讓肥胖的老鼠減至正常體重。
(http://www.dajiyuan.com)

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