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研究:魚油增加惡性前列腺癌的風險

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【大紀元2013年07月18日訊】(大紀元記者郭靖康編譯報導)一項令人吃驚的研究表明,從魚油中提取的ω-3脂肪酸,會增加男性罹患前列腺癌的風險。這意味著我們吃的一粒粒含魚油的小藥丸,不僅僅是浪費金錢的問題,而有可能給我們帶來災難,過多、過頻地吃魚也是同樣的結果。

眾所周知,魚油對健康很有好處,因為魚油中含有豐富的ω-3脂肪酸,有顯著減少心臟疾病、老年癡呆症及許許多多其他疾病的風險。據全國廣播公司(NBC)報導,事物都有二面性,男性中含魚油成分高的罹患患前列腺癌的風險也高。其中患惡性前列腺癌的比例與魚油成分正常的男人所患同樣惡性程度癌的比例高出71%。這種惡性前列腺癌最有可能在體內擴散播,也最有可能致命。

來自俄亥俄州立大學醫學中心的布拉斯基(Theodore Brasky)說:「這些魚油補充劑,劑量越來越大,在我們看來這並不是一件好事。」他目前與來自西雅圖弗雷德哈欽森癌症研究中心(Fred Hutchinson Cancer Research Center)的團隊一起從事該項研究。

同樣的研究團隊在2011年發表的一項研究表明,男性中含有高水準的DHA(二十二碳六烯酸)的ω-3脂肪酸,罹患前列腺癌的風險成倍增加。其他研究小組亦有類似的結果。

為了證實他們的實驗結果,該研究小組還選取一個叫SELECT的前列腺癌的資料庫。SELECT專案主要是研究硒和維生素E預防前列腺癌的實驗。這項研究顯示,經過了5年的觀察,單純服用維生素E組的男性與服安慰劑組的男性相比,前列腺癌的人數還多了17例。當他們單純從ω-3脂肪酸
這項指標來看——特別是從魚油而不是從植物油中來的ω-3脂肪酸,前列腺癌增加的比例更加明顯。

布拉斯基團隊分析了SELECT項目中患前列腺癌的834人及隨機抽選未患癌症的1,393人,並根據這些人血液中含的三類ω-3脂肪酸EPA(二十碳五烯酸)、DPA(二十二碳五烯酸)及DHA(二十二碳六烯酸)分成4組。

結果顯示血液中ω-3脂肪酸最高組的惡性前列腺癌的風險比ω-3脂肪酸最底組的風險高出71%。而所有類型前列腺癌總的風險ω-3脂肪酸,最高組比ω-3脂肪酸最底組高出44%。

研究人員說血液中ω-3脂肪酸最高組與最底組的差別的量相當於每週吃兩次三文魚(salmon)。而植物性來源的脂肪酸如蔬菜油、亞麻籽油及其它蔬菜來源的油 – 包括α-亞麻酸(ALA),對前列腺癌的風險沒有影響。

來自美國癌症協會的資料表明,2013年將有24萬美國男子患前列腺癌,有3萬人將死於該病。原先認為ω-3脂肪酸會降低心臟疾病的風險,美國心臟協會甚至建議患有心臟疾病的人一星期吃兩次魚,也可補充一些魚油膠囊。但最近新的研究表明額外攝入過多的ω-3脂肪酸對心臟其實沒能起什麼好的功效,相反卻會增加前列腺癌的風險。

布拉斯基最後說道,他仍然吃魚,但要「適可而止」。他們的報告刊登在美國國家癌症研究所期刊上。

(責任編輯:林文)

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