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這種營養素吃多了對骨骼無益

李默迪

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【大紀元2015年10月01日訊】(大紀元記者李默迪編譯報導)一項最新研究發現,50歲以上的人,額外補,比如吃鈣片或多飲用奶製品,並不會起到強健骨骼的作用,甚至會傷害身體。該項研究報告發表在《英國醫學期刊》(British Medical Journal)的在線出版網站BMJ.com上。

新西蘭奧克蘭大學(University of Auckland)伊恩‧雷德(Ian Reid)博士及其團隊分析了世界上較權威的一些研究後,發現了這一結論。

大部分研究都顯示,對於50歲以上的人來說,額外補並不會從中受益,不會因此降低骨折的風險。一少部分研究說,補鈣可能會降低骨折的風險,但是並不確定。

額外補鈣會適得其反

幾年前,美國醫療部門也曾警告人們,額外補鈣可能對身體有害,多餘的鈣質非但不會改善骨質,反而會在動脈或腎臟中累積,進而導致罹患心臟病或腎結石。

瑞典烏普薩拉大學(Uppsala University)的卡爾•米歇爾森(Karl Michaelsson)博士曾主導的一項研究發現,在被調查者中,飲用牛奶最多的人骨折的次數更多,在特定時期死亡率更高。

雷德博士及其團隊表示,臨床試驗發現,每天服用1,000毫克鈣片或補鈣劑反而會對心臟、腎和消化系統產生副作用,所以建議老年人通過飲食增加鈣的攝取量,而不是依靠額外補鈣。

如何補鈣、強健骨骼

研究者建議50歲以上女性每天攝取1,200毫克鈣,50歲以下的女性1,000毫克;男性一般每天鈣的建議量為1,000毫克,70歲以上建議1,200毫克。

通過日常飲食、日照、運動,就可以補充足夠鈣質、強健骨骼。(Fotolia)
通過日常飲食、日照、運動,就可以補充足夠鈣質、強健骨骼。(Fotolia)

雖然奶製品富含鈣,但綠葉菜、豆奶、果汁和早餐穀物的效果是一樣的。維生素D有助於人體吸收鈣質,但晒太陽就可以使人體自己產生維生素D,橙汁、魚類等飲食中也富含維生素D。

另外,做運動,比如走步、跑步、打網球、舉重物、跳舞等,都可以強健骨骼,游泳和騎腳踏車在這方面的效果稍差一些。

再有,戒酒和戒菸也非常有幫助,因為飲酒和吸煙都會對骨骼造成傷害。#

責任編輯:李熙

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