【大紀元2017年01月12日訊】（大紀元英國記者站）倫敦騎士橋地區的哈羅德（Harrods）是馳名全球的百貨商場，顧客非富則貴，在那裡工作的人也都經過層層挑選。但是這裡的餐館員工近日舉行了示威，原因是老闆剋扣他們應得的小費，他們因此每年損失多達5,000鎊。
1月7日，在哈羅德16個餐館和咖啡館工作的幾十名服務員和後廚員工在商店外進行示威。示威者燃放紅色的煙霧彈引來在附近購物的人們的圍觀。示威者舉著拖布，打出橫幅要求哈羅德商店「停止盜竊我們的小費」。
組織這場示威的工會表示：「顧客期待服務費會發給工作人員，而且這也是它該去的地方。如果哈羅德感到有必要保留一部份消費，他們應該解釋原因。」
哈羅德百貨內餐館和咖啡店的廚房僱員和服務員的人有近500名。餐館和咖啡店會向顧客收取服務費，但是分到這些員工手裡的消費只相當於服務費的25%，因此引發員工們的不滿，認為他們因此每年收入減少多達5,000鎊。
哈羅德百貨對英國媒體表示：「哈羅德16個餐館裡有超過450名僱員，他們的薪水都很合理，超過全國生活薪水。跟餐飲業的許多商家一樣，哈羅德也代表餐館的僱員使用Tronc系統。Tronc系統管理服務費的分配。哈羅德定期複查政策以確保給我們的僱員提供最好的服務，在近幾個月裡已經採取步驟複查和改善分配服務費的系統了。」公司已經開始和員工直接對話。◇
責任編輯： 文婧
