【美食天堂】美式中餐炒雜碎做法~真好吃!

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炒雜碎是一道非常受歡迎的美式中餐。它沒有固定的食譜,因為它就是一道你冰箱還剩什麼就拿來炒的菜餚。所以大家現在冰箱還有什麼,就跟我一起做炒雜碎!


Chicken Chop Suey English Recipe: https://cicili.tv/chicken-chop-suey-r…

服務:2
準備時間:25分鐘
烹飪時間:5分鐘

雞肉和醃料:
1/2 磅雞胸肉,切片
1茶匙醬油
少許白胡椒
1/2 個蛋清
1茶匙玉米澱粉
1湯匙水
1湯匙清淡橄欖油

對於蔬菜:
1湯匙清淡橄欖油
1/2 杯胡蘿蔔,切片
1 杯蘆筍,切成 1 1/2 英寸段
1個黃甜椒,切條
2 杯雪豆
3個新鮮香菇,切片
1 1/2 杯豆芽
3瓣蒜,切末

醬汁:
2湯匙醬油
1湯匙蠔油
1湯匙紹興酒
少許白胡椒
少許芝麻油
1茶匙玉米澱粉
1湯匙水

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責任編輯:茉莉

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