【大紀元2025年11月04日訊】（大紀元記者吳旻洲台灣台北報導）台中發生非洲豬瘟的疫調結果公布，確認為「單一案例」。行政院長卓榮泰4日表示，5日中午中央應變中心會決定是否完全解封，「希望週末大家就能吃到排骨飯、滷肉飯」，行政院也會展開為期1個月的後續市場管理、肉品穩定計畫。
台中梧棲一處養豬場斃死豬於10月21日驗出非洲豬瘟陽性，經病毒分析確診為台灣首例。中央非洲豬瘟災害應變中心3日公布最新疫情調查結果，確認僅發生於台中市一處養豬場，目前全國未見其他擴散跡象，推論病毒最可能來自未落實蒸煮的廚餘。
對於出現非洲豬瘟案例，行政院長卓榮泰4日表示，從10月22日非洲豬瘟事件爆發之後，中央前進應變所就高度懷疑來源是否從廚餘而來，疫情調查也證實，這次豬瘟是因為廚餘「該蒸煮未蒸煮、該查核未查核、該監控未監控。」
針對未來廚餘的去化，卓榮泰指示，除了朝飼料化以及能源化的先進方式去做思考之外，也必須符合農業部所說的三原則（查核養豬場、落實即時監控、法規與時俱進），才有可能再考慮、討論、檢討廚餘養豬的各種時程可能性。
由於全國豬肉交易已經停擺2週，對民生消費造成重大影響，外界關心何時恢復豬肉交易？卓榮泰表示，中央應變中心5日中將做出能夠完全解除、解封的一個決定。
卓榮泰強調，之後行政院該做的工作，是對於一級生產鏈的從業人員以及後市場豬價的穩定、肉品的供應等等，要強力進行更妥善的規劃；行政院將會展開為期1個月的後續市場管理跟肉品穩定的計畫。
「我們會用每個禮拜來做檢討所有的事項，希望未來的1個月能夠讓事情整個能夠全部的安定下來」，卓榮泰也說：「至於其他的問題，就請檢調單位來進行必要的調查，能夠及時給社會大眾一個真相。」
立委張智倫在立法院總質詢時，關切邊境檢疫人力缺口問題，並詢問卓揆是否考慮去慰勞第一線員警？
卓榮泰表示，檢視這次非洲豬瘟爆發的原因，認為可能是國內出來的，廚餘的部分沒有蒸煮完全，沒有照規定來蒸煮，邊境的防護會重複檢查，跟過去比只有趨嚴沒有放鬆，往後會再加嚴20％的能量做管理。
張智倫追問，航警局缺額約250人，安檢大隊缺額約100人，整體人力現在缺額高達四分之一，X光機還是要有人來去檢視，對此，卓榮泰表示，人力有不夠需要再加強的，在高峰時間所有航警、關務都要上場，不要讓排隊人潮等候。
內政部長劉世芳表示，航警缺額是有發生過，今年10月航警局已經補61名，安檢大隊補29名，同時申請保全輔安來協勤，目前缺額大致上是不會影響到安檢工作。保全不具有警員資格，但他可以協勤警方，且是第五類保全。
立委王美惠在立法院總質詢時表示，台灣出現非洲豬瘟案例，防疫措施雖屬必要，但禁宰、禁運的衝擊已延伸至整條食物鏈與市場價格；傳統市場肉販、小吃攤商被迫停業，雞肉價格更在10天內上漲10%，行政院應責成經濟部等研議補助與紓困辦法，協助產業與攤商度過難關。
卓榮泰表示，目前中央應變中心正針對疫情與解禁時程進行研議，最快5日會有定案。若能順利解封，行政院將同步啟動兩項配套措施：第一，針對一級生產鏈，提供補償機制；第二，解封後，採取豬肉總量管制，穩定市場供應與價格。
責任編輯：呂美琪
