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美醫協會建議 高鹽份食物需加警語

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【大紀元6月14日報導】(中央社記者顏伶如舊金山十三日專電)美國醫學協會十三日投票通過,建議政府對高鹽份含量的食物加註警語,以方便消費者辨識飲食內容到底會吃下去多少鹽份。根據統計,一般美國民眾飲食的鹽份含量超出標準達一倍。

美國醫學協會的這項投票決議,主旨在於敦促美國政府頒布新的規定措施,對於高鹽份含量的食物加上警告標籤。

另外,美國醫學協會同時也決定,要大力推動食品業者大幅減少加工食品的鹽份,目標希望在十年之內讓食品業者達到減少一半加工食品的內含鹽份。

美國醫學協會指出,根據統計,一般美國民眾平常所吃的食物當中,鹽份含量超過標準達一倍之多,這種飲食習慣容易導致高血壓、心臟疾病等健康問題。

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