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豆奶
【大紀元10月27日訊】最新研究顯示，每天喝一杯豆奶，能削減大量堆積在腹部的脂肪, 讓小肚腩遠離你。
美國研究人員調查發現，由於大豆(一種植物蛋白)阻斷了過剩糖類變成脂肪的過程，每天喝豆奶的人腹部脂肪減少了，而其他人的腹部脂肪增加了。
該項研究是由美國阿拉巴馬大學伯明翰分校的大衛．克里斯蒂與其他研究大豆的學者合作進行的。克里斯蒂稱每天喝豆奶對改善老齡婦女(在絕經期過後經常堆積大量脂肪)的健康狀況特別有意義，甚至能有效減少心血管疾病。
克里斯蒂計劃進一步擴大試驗範圍，然後將大豆推薦給絕經期女性，「我們的試驗指出一個解決絕經期後腹部脂肪組織增加的新飲食方法。」
腹部脂肪對健康尤其不利，它比身體其它部位的脂肪更多的增加了心臟病發作和糖尿病風險。
豆奶比人們平時在飲食中吃的東西包含更多大豆，但需要補充才能獲得效果。@
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