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鮮橘皮泡茶喝會拉肚子

2007-12-14 15:41 中港台時間|12-14 02:46 更新

原本想用陳皮泡茶喝來清火,卻喝得拉肚子。迷惑不解的陳先生到醫院看病,才知道原來自己錯在「將鮮橘皮當成了陳皮」。

陳先生說,家裏前幾天買了很多橘子,聽說陳皮泡水代茶飲能清熱化痰,就將吃剩的橘皮收集起來,晾曬幾天後每天泡茶飲用,不料拉起了肚子。他以為是受了涼。

鮮橘皮經過晾乾炮製後才是陳皮,橘子皮陳得越久越好,一般應放置隔年後再用。陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥,用其泡茶飲,確實能清熱化痰。用鮮橘子皮泡水就不同了,由於鮮橘皮中含揮發油較多,可能刺激消化道,導致消化功能紊亂。

新鮮橘皮刺激腸胃,還可能是因為橘皮表面附著有農藥或保鮮劑,一般的水洗日曬可能並未將這些有害物質去除乾淨。他提醒,最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒。


文章來源:人民網

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