【大紀元6月6日訊】(自由時報記者魏怡嘉／台北報導)長庚兒童醫院研究發現，多吃大豆有助於降低過敏疾病的發生。每週吃3次以上的大豆，較偶爾吃一次大豆的學童發生氣喘的危險性減少0.32倍。國外有研究指出，大豆中的大豆異黃酮有助於減少血液及細胞的發炎物質，或許對於降低過敏有幫助。
林口長庚兒童過敏氣喘風濕科主治醫師歐良修進一步分析基隆地區國小學童，在近一年內發生過敏疾病的相關因子後發現，每個月使用退燒藥的學童發生氣喘的危險性是3.31倍，而在週歲內養貓及週歲內使用抗生素，發生氣喘的危險性分別是2.35倍及1.99倍。
而每個月使用退燒藥、週歲內使用抗生素及退燒藥的國小一年級學童，發生過敏性鼻炎、異位性皮膚炎的危險性也較未使用者高2至3倍。
林口長庚兒童醫院內科部主任黃璟隆解釋，雖然研究分析發現，過敏性疾病與過去使用抗生素及退燒藥有關，但並不表示藥物的使用不當，而是因為治療上呼吸道感染疾病時，多會使用到抗生素及退燒藥，藥物使用機會愈多，表示學童上呼吸道因感染受傷的機會愈多，讓過敏物質更有機會進入上呼吸道，以致未來發生過敏的機會就比較高。
研究也發現，父母親教育程度較高的孩子出現過敏疾病的比率也較高，主要是因為父母的警覺性高，一發現孩子出現異狀，會及早帶孩子就醫，所以過敏疾病盛行率會較高。(http://www.dajiyuan.com)
