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脂肪肝
【大紀元11月13日訊】正常的肝細胞中大多含有少量的脂肪，約佔肝重量的2至5%。當脂肪囤積超過肝重量的5%時，即稱為脂肪肝。脂肪肝初期沒有自覺症狀，肝功能檢查可能正常，肝也未必腫大，所以很容易被人忽視。臨床上發現，體重過重，罹患非酒精性脂肪肝與代謝症候群的風險也大增，只要體重減輕10%，就可有效降低罹患這兩項疾病的風險。
中國醫藥大學附設醫院肥胖防治暨運動中心林文元醫師等人的研究發現，只要減重10%，罹患非酒精性脂肪肝和代謝症候群的風險，將可有效降低。這項研究，最近發表在知名雜誌「Nutrition」，獲得國際認同。
林文元認為，減重是擊退許多健康威脅的不二法門。他說，非酒精性脂肪肝以及代謝症候群，是肥胖者常見的併發症，若不積極改善，把體重降下來，將付出高昂代價。該研究中以極低熱量飲食進行臨床試驗，發現不僅能有效減輕體重、縮小腰圍，同時在體重下降10%左右，就會消除五成的非酒精性脂肪肝、四成的代謝症候群，外加兩成的三酸甘油脂，以及血糖和血壓控制的明顯進步。
林文元也提醒想要減重者，不能操之過急，一週約減重0.5到1公斤較適當，且正常吃三餐比吃兩餐不容易胖，最好搭配運動，透過運動、飲食課程，計算熱量、控制熱量、消耗熱量，從飲食、運動、行為上來達到減重效果。◇
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