副刊頭條

這些食物不宜隔天再次加熱食用
在日常生活中，為了不浪費食物，我們經常將吃剩的食物放進冰箱，隔天再...
06月19日 人氣 39707
這些食物不宜隔天再次加熱食用
【健康1+1】夏日必喝養心茶飲 補元氣、安心神
夏季天熱，是養心的季節，中醫名方「生脈飲」補元氣、防中暑，還能養心...
06月19日 人氣 271
【健康1+1】夏日必喝養心茶飲 補元氣、安心神
桑葉茶是長壽茶 清肺祛肝火 3類人不宜多喝
明代的《本草綱目》稱桑葉是天上的「箕星」之神所化，「人食之老翁為小...
06月19日 人氣 12633
桑葉茶是長壽茶 清肺祛肝火 3類人不宜多喝
為什麼有些人看到亮光會打噴嚏？
如果你看到陽光等亮光就會打噴嚏，那你並不奇怪，因為有大約三分之一的...
06月18日 人氣 1149
為什麼有些人看到亮光會打噴嚏？
長時間戴降噪和無線耳機 是如何損害聽力的
2019年11月24日，蘋果社區論壇頁面上出現了一篇題為「AirP...
06月18日 人氣 2924
長時間戴降噪和無線耳機 是如何損害聽力的
發芽蒜頭營養大不同 可以這樣吃
根莖類蔬菜待在潮溼環境容易發芽，有的蔬菜發芽後有毒性不能食用，比如...
06月16日 人氣 1143
發芽蒜頭營養大不同 可以這樣吃
西瓜是「天生白虎湯」 夏季解毒良藥
漢方有一經典名方叫白虎湯，意思是如白虎生風，氣勢十足，清熱解毒，安...
06月16日 人氣 2241
西瓜是「天生白虎湯」 夏季解毒良藥
【車評】可變壓渦輪 2024 Infiniti QX50 Autograph AWD
Infiniti是Nissan的豪華品牌，其車系主要分為Q及QX兩...
06月15日
【車評】可變壓渦輪 2024 Infiniti QX50 Autograph AWD
如何延長玫瑰的開花時間？ 讓專家告訴你
玫瑰花是居家常見的花朵之一，廣受人們的喜愛。但就像其他種類的花朵一...
06月14日 人氣 1997
如何延長玫瑰的開花時間？ 讓專家告訴你
護理師提醒：人年過50 少補充一種維生素
獲取營養對任何年齡段的健康都至關重要，尤其是隨著年齡增長。如今，在...
06月14日 人氣 7482
護理師提醒：人年過50 少補充一種維生素
【一簞食】小豆蔻煨雞
小豆蔻是印度料理常用香料，日常菜餚以及點心、冰淇淋都可以使用。它的...
06月14日 人氣 180
【一簞食】小豆蔻煨雞
想改善注意力？ 專家：別碰這5種食物
無論上班或上課，人們都需要集中精神，專注於當下正在做的事情，但有時...
06月13日 人氣 5472
想改善注意力？ 專家：別碰這5種食物
【一簞食】杏仁魚排
野生魚片比較薄，用油煎幾分鐘就熟了。魚肉快熟時撒些西班牙風味香料便...
06月13日 人氣 58
【一簞食】杏仁魚排
變換口味 這些食材讓煎蛋有了全新的風味與層次
早餐，這一天之始的美食序曲，常常以最簡單卻也最能代表早晨的食物——...
06月13日 人氣 3049
變換口味 這些食材讓煎蛋有了全新的風味與層次
用薯塊和酸奶油 做出不一般的墨西哥早餐捲餅
墨西哥早餐捲餅（Breakfast burrito）1975年首次...
06月12日 人氣 69
用薯塊和酸奶油 做出不一般的墨西哥早餐捲餅
桃子漩渦冰淇淋：夏日必備清涼甜點
要製作出讓人垂涎欲滴的桃子波紋冰淇淋，必須使用不含奶油凍的基底，這...
06月11日 人氣 142
桃子漩渦冰淇淋：夏日必備清涼甜點
口腔菌致癌、患心血管病 微生物專家教你這樣避免
口腔衛生不只關乎牙齒健康，口腔細菌還被發現與大腸直腸癌有關。口腔菌...
06月11日 人氣 2610
口腔菌致癌、患心血管病 微生物專家教你這樣避免
南瓜遇見地瓜 創意素食甜點湯品太好吃了
如何組合南瓜、地瓜，並激盪出極具巧思的創意甜點？本食譜介紹將南瓜、...
06月11日 人氣 10690
南瓜遇見地瓜 創意素食甜點湯品太好吃了
夏季甜蜜時光：草莓麵包佐下午茶
當草莓季節來臨，這款自製草莓麵包非常適合在悠閒的下午茶時光或清新的...
06月10日 人氣 56
夏季甜蜜時光：草莓麵包佐下午茶
粽子這樣吃補蛋白質又補鈣 還有1款粽子能刮油脂
南方有肉粽、蛋黃粽、果乾粽，北方有花生粽、豆沙粽等，粽子究竟怎麼吃...
06月10日 人氣 1130
粽子這樣吃補蛋白質又補鈣 還有1款粽子能刮油脂
【梁廚美食】蟹肉山藥魚肚羹～養顏佳餚
魚肚羹湯有豐富的膠原蛋白，也是養顏美容的佳品。本食譜讓忙碌的現代人...
06月09日 人氣 33
【梁廚美食】蟹肉山藥魚肚羹～養顏佳餚
意式風情晚餐：米蘭雞排佐番茄意大利麵
繁忙的日常中，也可為家人準備一頓營養與美味兼具的晚餐。這款快速簡單...
06月09日 人氣 338
意式風情晚餐：米蘭雞排佐番茄意大利麵
冬病夏治更好！手腳冰冷、易感冒者現在快做1件事
俗語說「冬吃蘿蔔，夏吃薑」，如果你在冬季容易感冒，且屬於寒性體質...
06月08日 人氣 1206
冬病夏治更好！手腳冰冷、易感冒者現在快做1件事
降火氣、補元氣、抗疲勞 三道西洋參藥膳飲品
一般民眾有著吃參補氣的印象，但不同品種的人參，功效也大不相同。本文...
06月06日 人氣 751
降火氣、補元氣、抗疲勞 三道西洋參藥膳飲品
香甜又下飯的素食料理：南瓜燜豆腐
運用巧思烹調，素菜也可以很好吃。本食譜簡單好做，以南瓜和焦香的豆腐...
06月06日 人氣 41371
香甜又下飯的素食料理：南瓜燜豆腐
西瓜皮不要丟 這10種做法讓「垃圾」變美食
夏天一家人吃完一顆又大又甜的西瓜，感覺清爽又解暑。但是回頭一看，厚...
06月05日 人氣 10529
西瓜皮不要丟 這10種做法讓「垃圾」變美食
麵包沒烤熟如何補救？ 家庭手工麵包烘焙技巧
在家中親手烘焙麵包是一種特別的享受，看著新鮮出爐的麵包，金黃且微焦...
06月05日 人氣 1071
麵包沒烤熟如何補救？ 家庭手工麵包烘焙技巧
【廚娘香Q秀】黑糖核桃富蘭爵蛋糕和糖磁蛋糕
經典法式蛋糕黑糖核桃富蘭爵蛋糕/糖磁心太軟蛋糕，透過甜點名師 潘楚...
06月04日 人氣 83
【廚娘香Q秀】黑糖核桃富蘭爵蛋糕和糖磁蛋糕
盤點7種熱門植物奶 營養差異一篇了解
隨著各種飲食法興起，喝植物奶代牛奶愈加流行。在牛奶櫃檯，各類植物奶...
06月04日 人氣 1199
盤點7種熱門植物奶 營養差異一篇了解
買不起新鮮蔬果 吃冷凍的也一樣健康嗎？
物價上漲致使生活成本增加，有人可能因此吃不起價格比較昂貴的新鮮蔬果...
06月04日 人氣 9700
買不起新鮮蔬果 吃冷凍的也一樣健康嗎？