飲食健康

美容藥膳:蓮實美容羹
藥膳食譜:田七燉魚肚
自从96年我修炼了法轮大法之后,我的整个人生从此得到了崭新的改变。通过不断地读《转法轮》,修心性和炼功,我的身体一天比一天好,从此结束了我长达30年的被病痛折磨的生涯。后来我们全家都走上了修炼法轮大法的正道。从96年修炼大法以来从未向单位报销过一分钱的医药费。这一切都是可查的事实。大陆有成千上万的功友和我一样受益无穷,全世界六十多个国家有法轮功修炼者,他们都...
豆漿性質平和,具有補虛潤燥、清肺化痰的功效,并且對延緩衰老有明顯好處。豆漿中含有抗氧化劑、礦物質和維生素,還含有一种牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆原”,該物質可調節女性內分泌系統的功能。女人喝豆漿一個月,每天300—500毫升即可起到調整內分泌的作用,可以明顯改善心態和身體素質。
 醫學研究發現,富含膳食纖維的薏米有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效。研究認為,每人每天吃50—100克薏米,就能達到防病目的。
益陰抗衰食譜 :鹿茸雞湯
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教你慧眼識別植物油,在選購食用植物油時,應當注意以下幾個方面:
最近出現一個新名詞,叫“體內環保”,提倡“生機飲食”,於是有人一早就喝蔬果汁,理由是攝取蔬果中直接的營養及清理體內廢物。但我總覺得,此法忽略了一個最重要的關鍵,那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境。身體溫暖,微循環才會正常,氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。從中醫角度看,吃早餐時是不宜先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶的。因為,如此一來,短時間內...
土豆本身不會使人發胖,而是制作上豆食品的配料容易使人發胖。上豆屬低脂肪食物,富含鉀、維生素C和纖維食品。下面介紹幾種健康有益的土豆烹飪方法:
据《世界科技译报》报道,营养丰富的胡萝卜汁对婴儿消化不良有帮助。成年人经常饮用胡萝卜汁有助于防止血管硬化,降低胆固醇,也可辅疗糖尿病、贫血症,对消除代谢障碍、视力减弱和防止头发脱落也有较好的疗效。胡萝卜汁制剂还可以广泛地应用于治疗心血管、肝、肾等疾病。
只見老師倒了一杯水,打開瓶瓶罐罐,一邊介紹做橘子汽水的原料,碳酸、糖漿、檸檬酸、維他命C(抗氧化劑)和食用色素─黃色5號或4號,做出來的味道顏色就是橘子汽水。全班同學都傻了
男人對几乎所有主要營養成分的需要量都比女人多。原因很簡單:我們的個儿較大。我們的肌肉比女人多,消耗的熱量比女人多。對于那些喜愛運動的男人而言,對某些營養成分的需要量就變得特別多。下面介紹的9种維生素和礦物質對男人尤為重要。
一天早晨,鍛煉時,我遇到一位從外地到北京探望女儿的人。她在煉功,我看著她煉,覺得很好,也跟著比划。她煉完功,我一問,原來她是在煉法輪功,她曾參加過李老師的傳功講法班。她當時也沒講治病的事,只是說,她曾嘗試過許多功法,煉了法輪功后發現這才是最好的,是真正的正法修煉。那時沒有書賣,我就借了一份复印的《法輪功》(修訂本),我抱著書,看得入了迷。我知道這是一個好功法...
幾乎每個人都感受到癌症的威脅。因為全世界每年飲癌症死亡的人數高達630萬人,而我國每年飲癌症死亡的人數已達130萬人,並且癌症患者每年以3%的速度遞增,相當於每200個家庭中就有1個家庭受到癌症的折磨。
盡管有的癌症病因未清楚,但根據現代醫學研究歸納出的防癌措施還是行之有效的,那就是講究衛生,少吃可能致癌的食物。可能致癌的食物有:
目前,維護人體健康,提高生活質量是大家都非常感興趣的問題。但是,我們自己是否真的做得很好?我們每天所吃的膳食質量如何?營養好不好?能否維持您的健康?最近,世界癌症研究基金會對很多家庭提出了下列的問題,讓我們自己測試一下,看看我們每天的膳食是否良好?
凉拌蒜泥大蝦餡番茄
美味蔬果 :番茄拌黃瓜
「喝咖啡」現在真的是很風行,當你走在街上的任何地方都可以看到不同特色的咖啡館;此外在24小時不打烊的便利商店中,各式各樣的咖啡更是主流商品。因此喝咖啡的好處,頓時被炒得火熱,像是消除壓力、提神醒腦、增加記憶力、預防早期糖尿病、抗皮膚癌……,甚至在網路上流傳說,喝咖啡具有減肥的神奇功效呢!嗯,「咖啡因」給人的不可思議實在是太多了,今日我們就先和大家談談喝咖啡到...
自助餐雖然比吃正規西餐自由些,可也有自己的規矩:取菜的順序一般是冷菜、湯、熱菜、甜點、水果、冰激淋,如果人多,請排隊順序取菜。     
许多人认为,菜的营养成分是固定的,只要常吃营养丰富的蔬菜食品即可保证自身的营养,其实许多营养成分会因为烹饪时的方法不正确而流失,所以要想自己营养得到保证,不仅要多吃营养丰富的食品,还要在烹调方法上多加注意。
中國人對粥一向情有獨鐘。早在南宋,著名詩人陸游就曾作《食粥》一詩,把食粥與神仙相比,詩中寫道:“世人個個學長年,不悟長年在目前,我得宛邱平易法,只將食粥致神仙。”歷代古籍中更有不少粥的專著,比較有名的像《食粥譜》,其中載錄藥粥方100例,中醫認為,藥粥以粥為主,可根據各人的身體情況加入不同的中藥材或既是食物又是藥物的各種動植物,長期服用以達到一定的療效或養生...
又是一個旅游旺季,開往沿海城市的火車幾乎列列爆滿,旅游結束時免不了買些海產品帶給親朋好友,海味干貨便成了游客們最關注的禮品。   
白色食品含有豐富的蛋白質等10多種營養元素,消化吸收後可維持生命和運動,但往往缺少人體所必須的氨基酸。黃色食品是高蛋白、低脂肪的食中佳品,最宜為高血脂的中、老年人食用。紅色食品常常是優質蛋白質和許多無機鹽、微量元素的來源,但缺乏各種維生素。綠色食品能提供胡蘿卜素和多種維生素。
在走投無路之時,我們听說了法輪功。爸爸帶著媽媽和我一起去學功。剛開始,還只是抱著祛病健身的態度,后來隨著不斷的通讀《轉法輪》才明白,法輪功不只是祛病健身,他還有更高深的道理,對修煉者有很高的標准和要求。大法教人真修向善,我越學越愛學,不論刮風下雨,每天早晨4點半起床,5點正式煉功,4套動功煉一個小時。晚上,和爸爸一起學習李老師的《轉法輪》,然后煉靜功。
加拿大營養學家發現,吃馬鈴薯(土豆)可改善人腦記憶力。研究人員對20位健康老年人進行的研究表明,在食用馬鈴薯或大麥後的15分鐘內,這些老年人的記憶力有顯著提高。這種作用可持續1小時。@
大豆的營養價值很高,可以與動物性蛋白質媲美。但是直接食用,會影響蛋白質的吸收,造成腸胃脹氣等現象。   
近年來,因農藥殘留而致蔬菜污染,食用後導致急性中毒的事件屢有發生,所以,吃菜也得講究環保。作為消費者應當學會回避污染,以免病從口入。
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