愛吃甜食的人要特別注意了！小心血管會提早病變！美國喬治亞大學針對５５９名１４到１８歲青少年的血液作研究，發現愛吃含糖飲食的人，容易有高血壓，提高心血管病變機率，嚴重的話，還可能引起糖尿病。
2012年03月31日 10:15 PM 飲食健康
2012年03月31日 10:15 PM 
幫助人造血的重要礦物質是鐵，鐵與人體的造血機能有關，而銅對鐵則有輔助的作用，因為銅在人體中扮演一個非常重要的輔酵素角色，輔酵素的功能就是催化人體酵素的生化反應，它與人體很多種酵素反應都有關，因此，在許多人體的酵素、蛋白質的反應中都可以看到銅的作用。
2012年03月31日 11:10 AM （大紀元記者施芝吟台北報導）為推廣均衡健康飲食觀念，衛生署食品藥物管理局依據國民營養健康狀況變遷調查與國民膳食營養素參考攝取量第7版，並參考先進國家飲食與營養建議，食品藥物管理局28日公布新版國人「生命期營養」單張文宣，依據不同年齡層及族群，主張各生命週期所需注意營養攝取及生活重點，包括：學童期、青春期、仕女、孕產期和老年期等。
2012年03月28日 10:14 PM 
美國科學研究發現，有固定吃巧克力習慣且常運動的人，其體重比很少碰巧克力的人輕，研究認為，可能是巧克力中的抗氧化劑（兒茶素）有助於減重。
2012年03月27日 9:17 PM 美國研究今天顯示，常吃巧克力，且有運動習慣身體健康的人，身體質量指數（BMI）往往比那些較少吃的人低。
2012年03月27日 9:59 AM 兩份今天在美國心臟病學會（American College of Cardiology）會議提出的研究報告指出，攝取葡萄乾和黃豆有助預防高血壓。高血壓是心臟疾病的關鍵風險因子。
2012年03月27日 9:21 AM 情緒起伏除了和生活壓力和情感變化有關，您知道嗎？其實和吃的東西也有關聯！食物當中，有很多食物吃了會讓人心情變好，第一名是牛奶，第二名是香蕉，因為這些食物都富含讓人安定神經的元素，吃了會比較開心。
2012年03月24日 11:48 PM 上午過半是否意識恍惚？無法睜開眼睛？令人費解的是頭晚睡眠充足，為什麼還這麼累？如果不吃早餐，您可能為這一天種下了不健康的種子。「吃早餐時像個國王，午餐時像個王子，晚餐時像個窮光蛋」雖是老話，但說明了吃早餐的重要性。
2012年03月24日 7:26 AM 亞洲人多以白米飯為主食，但今日西方的一個研究調查卻顯示，吃白米太多會增加患糖尿病風險，相對來講，糙米含較豐富的纖維質、鎂及維他命營養，升糖指數較低亦較健康。
2012年03月19日 2:19 AM 吃太多白米飯會增加糖尿病的風險嗎？美國哈佛大學研究，發現攝取過多白米飯容易罹患第二型糖尿病，不過國內的營養師指出，其實不能完全把罪名推給白米飯，因為以白米飯為主食的亞洲人，特別不愛運動，才會增加罹患糖尿病的風險。
2012年03月17日 9:44 PM 健康研究人員今天表示，白米飯攝取量和罹患第2型糖尿病風險呈現正相關。糖尿病在某些國家非常普遍。
2012年03月16日 6:17 PM (據台視新聞報導)知名連鎖茶飲店天仁茗茶，這一回被衛生署驗出從加拿大進口的西洋參粉、參片和參茶包，裡頭含有六種國內禁用的農藥，其中還有全球禁用的ＤＤＴ，不過所幸這批將近七百公斤的產品都被海關攔截，醫師說，這些農藥都會長時間殘留在環境中，人體代謝慢，恐怕影響生殖能力。
2012年03月16日 5:54 PM 
愛美的女生，趁著夏天快到之前，忙著減肥瘦下來，不過真的要用對方法！最近臉書上就流傳一個偏方，空腹喝下１５顆紅棗泡的茶，就能徹底瘦身，不過中醫師建議，紅棗只會促進腸胃蠕動，讓肚子脹氣有飽足感，不過紅棗的甜度熱量很高，喝多了對減肥不見得有幫助。
2012年03月15日 11:30 PM 很多人習慣狼吞虎嚥，但細嚼慢嚥的確有助健康，現在有研究發現，吃飯時好好咀嚼，不但能避免過度肥胖，甚至可以預防老人癡呆，為了讓大家養成好習慣，日本現在正吹起一股能讓人多咀嚼的餐點風潮，一起來看看。
2012年03月15日 1:11 AM 日常飲食習慣可能大大影響你的健康。美國研究發現，每天喝1杯含糖軟性飲料，心臟病發作機率可能暴增；而每天攝取1份加工紅肉，早死風險則提高20%。
2012年03月14日 8:52 AM 61歲的俞仁勇愛吃肉，外食吃肉撈本，去年發現癌前病變的大腸息肉，這才忌口。大腸癌是台灣人最常發生的癌症第2名，他呼籲，父親節和母親節送父母健檢，不要請大餐。
2012年03月09日 6:15 PM 根據英國聖安德魯大學的最新研究，多食用蔬菜水果不僅有助改善氣色，外型也會更具吸引力。
2012年03月09日 5:32 PM 一般認為喝雞精可以提升元氣，但台中市一名患有糖尿病的73歲婦人1個月內喝了近5打雞精，突然全身發冷、舉步維艱，送醫後發現鉀離子濃度飆高，已經慢性腎衰竭。
2012年03月09日 5:28 PM 王品董事長戴勝益和國民健康局長邱淑媞今天出席同場記者會，邱淑媞說，紅肉、脂肪都對身體不好；戴勝益則妙語回應，可輪流吃王品旗下餐廳，兩人的對話，讓現場歡笑聲不斷。
2012年03月07日 5:25 PM 美國食品暨藥物管理局（FDA）今天向1廠商發出警告信，說該公司在美國和法國銷售的新型吸入式咖啡產品標示不實且存有安全顧慮。
2012年03月07日 11:23 AM (據中廣新聞林麗玉報導)每年三月份的第二個週四，是世界腎臟病日，台北市衛生局與臺灣腎臟醫學會、三軍總醫院，這個週日在信義香堤廣場，舉辦「世界腎臟病日--愛腎園遊會」活動，現場除了有免費的三高篩檢，還有衛教諮詢、健康卡集點服務等，提醒民眾保養腎臟，一定要做到「三少三多四不」的生活習慣。
2012年03月07日 10:37 AM 美國主管機關表示，百事公司與可口可樂公司生產的清涼飲料，不會構成健康上風險；這項說法與美國監督團體公益科學中心的主張相牴觸。
2012年03月07日 8:57 AM 「吃得健康」是現代人生活一大關注，不過，專家指出，有5種「健康食物」並不健康，包括低脂花生醬、維他命補充飲料、能量棒、雜糧食品和非油炸餅乾，建議少碰為妙。
2012年03月06日 4:00 PM 台灣爆發H5N2高病原性禽流感病毒，民眾在買雞蛋，或是吃像是日式料理的丼飯，或是會用到生蛋的提拉米蘇等，民眾吃之前會有一些疑慮，營養師提醒，能夠避免吃生蛋最好，如果要吃的話一定要全熟。
2012年03月05日 11:36 PM 今日頭條
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今年是「六四」事件37周年。大紀元發表獨家獲得的兩千多張從未曝光的「六四」歷史照片，讓那段被中共竭力掩蓋、企圖抹除的歲月重見天日。
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