養生類-其他(二)

很多白領麗人一早起來就喝蔬果汁，雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物，但大家忽略了一個最重要的關鍵，那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。早餐吃熱食，才能保護胃氣。中醫所說的胃氣，並不單純指胃這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、免疫力等。

早餐

2005年11月01日 11:37 PM

飲食防癌十二原則

防癌

2005年11月01日 11:23 PM

那種產品次亞麻油酸含量較高?

Q：市面上針對補充「次亞麻油酸」的產品除了最早的月見草油，是不是還有最近看到的琉璃苣油和黑醋栗種子油？黑醋栗種子油的含量與其它兩者比較如何？

2005年11月01日 4:54 PM

防禽流感熟食保平安

〔自由時報記者洪素卿╱台北報導〕香港媒體昨日大幅報導越南疑似傳出有一少女以及一男子分別因為食用雞蛋、鴨肉導致感染禽流感致死；疾病管制局重申，世界衛生組織尚未發布上述案例，但民眾赴疫區旅遊務必謹慎、在當地飲食一定要熟食。

禽流感

2005年10月31日 4:41 AM

少油多蔬果讓您不再「膽」顫心驚

您的飲食太油了嗎？如果您覺得過多油脂的攝取只會讓您變胖，那您就錯了。飲食中的油脂與膽固醇不僅與心血管的健康有關，更是造成膽結石的兇手之一。其實膽汁是由肝臟製造的，膽囊只是儲存膽汁的「旅館」，在我們飽餐一頓之後，膽汁會由膽囊流到小腸裡面，和著食物，幫助油脂吸收。

膽固醇

2005年10月28日 3:44 PM

西風響蟹腳癢大閘蟹嚐鮮此其時也

西風響蟹腳癢大閘蟹嚐鮮此其時也（中央社記者趙彥上海特稿）台灣今年的大閘蟹熱潮更勝往年，在賣場、超商等商家強力促銷下，吃大閘蟹形同「全民運動」，但當許多人熱烈「響應」同時，只有老饕瞭解，十月底、十一月初大閘蟹膏、黃兼具時，才是真正品蟹的時節。

大閘蟹

2005年10月28日 7:18 AM

飲食調理急性腸炎

急性腸炎是夏秋季最常見的腸道疾病。主要症狀有腹痛、腹瀉、大便呈水樣 ,少的一天拉幾次 ,多的十幾次 ,甚至更多 ,對人體健康影響很大。對急性腸炎患者 ,除注意休息和針對病因積極治療外 ,在飲食方面應採取易消化、少刺激、溫熱適度、營養豐富、少食多餐和適時補充水分的原則。

2005年10月26日 11:54 AM

肛裂病患應採低渣飲食

自由時報文╱秦瑋如林太太（化名)是一名四十多歲的家庭主婦，除了整理家務外，孩子更是她的生活重心，但是她一直有腹脹、肛門裂開等症狀，剛開始她以為是痔瘡，因為難以啟齒，因此自行擦藥並未就醫，但情況卻未見好轉，看過醫生也吃藥，仍是每隔一段時間不適症狀便出現，如此反反覆覆，她也搞不清究竟為什麼。

2005年10月26日 9:35 AM

糖尿病患者千萬別喝粥

据报道,北大醫院營養部早餐每周給患者供應2—3次粥，有大米粥、小米粥、玉米糝粥等。在普遍使用快速血糖監測儀以後，患者查空腹血糖和餐後血糖變得既方便又准確。醫生開始給住院的糖尿病患者每天查5次血糖，簡稱“5點血糖”，即早餐前空腹時、3餐後2小時、睡前半小時。不久，醫生和病人都發現了一個奇怪的現象：隻要一喝粥，患者餐後2小時血糖就會升高。

粥糖尿病

2005年10月25日 2:43 AM

五味令人口爽—科學家發現口欲的危害

五味

2005年10月24日 11:00 AM

流入南韓的大陸泡菜發現有寄生虫卵

南韓食品當局在已流入南韓市場的大陸產泡菜內，檢驗出寄生虫卵，但南韓產的泡菜沒有發現寄生虫卵。這令南韓國民更不敢吃大陸泡菜了。（王長偉首爾報導）

泡菜

2005年10月22日 11:30 AM

腸躁症喝花草茶、服纖維素、乳酸菌都沒有幫助

不少人都有排便不順的困擾，，如果反覆便祕、脹氣、肚子痛等症狀，長達三個月以上，可能是腸躁症。這時最好就醫治療，醫師表示，光喝花草茶、服用纖維素等都沒有幫助，而服用乳酸菌等，雖然可以改善腸道環境，但仍無法治癒腸躁症。(黃玉芳報導)

乳酸菌腸躁症花草茶