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廚娘香Q秀

【廚娘香Q秀】香煎舫魚
【廚娘香Q秀】香煎舫魚
舫魚肉質細且嫩，可煎、可炸、可蒸，好像怎麼煮都好吃......
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2012年04月18日 7:05 AM
【廚娘香Q秀】洋蔥芥蘭炒臘腸
【廚娘香Q秀】洋蔥芥蘭炒臘腸
洋蔥甜又香，除了可以提味外又富營養，芥蘭是十字花科也是當紅的蔬菜，雖然臘腸不太養身，但偶一為之應該亦無妨......
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2012年04月07日 7:37 AM
【廚娘香Q秀】親子丼
【廚娘香Q秀】親子丼
回想一下在日本吃的親子丼，不外乎洋蔥、雞肉、味晽、蛋.....腦子裡開始浮現材料、作法...
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2012年03月27日 8:42 AM
【廚娘香Q秀】長年菜
【廚娘香Q秀】長年菜
芥菜的多纖維，讓你不僅有飽足感，更讓第二天的排便順暢無比，美麗自然跟著來！
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2012年03月23日 6:51 AM
【廚娘香Q秀】雪姬捲蛋糕
【廚娘香Q秀】雪姬捲蛋糕
輕柔少糖的雪姬捲蛋糕，讓您有個悠揚的午後......
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2012年03月16日 6:44 AM
【廚娘香Q秀】外面吃不到的牛肉麵
【廚娘香Q秀】外面吃不到的牛肉麵
不論煮多少好吃的料理，我的這道牛肉麵永遠是他的最愛......
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2012年02月29日 7:17 AM
【廚娘香Q秀】蟹燒海參
【廚娘香Q秀】蟹燒海參
海參的體壁富含膠原蛋白，具高保濕效果，可強化肌膚保水功能，是老少咸宜的保養食品，被稱為「海底人參」！
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2012年02月27日 9:45 AM
【廚娘香Q秀】香酥芋泥卷
【廚娘香Q秀】香酥芋泥卷
喜歡吃芋頭的請看這邊......
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2012年02月01日 6:38 AM
【廚娘香Q秀】三元及第酸白鍋
【廚娘香Q秀】三元及第酸白鍋
魚圓，肉圓與蝦圓取意三元及第，是今日所示範的年菜，常出現於北方人火鍋年菜......
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2012年01月28日 7:07 AM
【廚娘香Q秀】棗生貴紫
【廚娘香Q秀】棗生貴紫
甜中帶酸的滋味，像不像熱戀中的男女？偶而還會飄來一股淡淡的柑橘香呢。試試看，或許你會喜歡！
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2012年01月20日 12:10 PM
【廚娘香Q秀】南瓜燒雞
【廚娘香Q秀】南瓜燒雞
長大後離開故鄉花蓮，看到南瓜總讓我想起童年時吃南瓜的日子，一些童年往事也一一浮現腦海，那些看山看海的日子呀！真讓人懷念！！
廚娘香Q秀 南瓜料理 雞料理
2012年01月17日 6:05 AM
【廚娘香Q秀】金棗魅力無法擋
【廚娘香Q秀】金棗魅力無法擋
現在就讓這些美麗的果實變身為守護你喉嚨的小天使吧！
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2012年01月02日 5:52 AM
【廚娘香Q秀】白水晶四葉草麵包
【廚娘香Q秀】白水晶四葉草麵包
下午來做個熱騰騰的白水晶四葉草麵包，配著花茶享受一下冬日午後.....
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2011年12月26日 6:38 AM
【廚娘香Q秀】紅麴古早肉燥
【廚娘香Q秀】紅麴古早肉燥
肉燥飯、肉燥麵、肉燥......只要能滷出一鍋好肉燥，那麼恭喜你，在料理的領域裡已經成功了一半！
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2011年12月19日 8:56 AM
【廚娘香Q秀】南瓜粿包
【廚娘香Q秀】南瓜粿包
客家美食「南瓜粿包」，包入了豐富的食材，但製作內餡時，每一種材料都要單獨炒，才能吃出個別食材的獨特風味......
南瓜料理 廚娘香Q秀 南瓜
2011年12月14日 6:15 AM
【廚娘香Q秀】口氣清香的蜜糖柳橙絲
【廚娘香Q秀】口氣清香的蜜糖柳橙絲
這是一位日本料理師父的私房菜喔！特別情商提供出來與觀眾分享！
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2011年12月08日 6:56 AM
【廚娘香Q秀】味噌霜降肉
【廚娘香Q秀】味噌霜降肉
憑記憶中的味道，研發出廚娘牌的霜降肉，真的好崇拜此時的自己！
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2011年11月19日 11:20 AM
【廚娘香Q秀】芹香炒豆干
【廚娘香Q秀】芹香炒豆干
在台灣，不管是自助餐店或一般的餐館也都有這道菜......
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2011年11月02日 6:14 AM
【廚娘香Q秀】軟炸蝦包
【廚娘香Q秀】軟炸蝦包
天氣轉涼了，總想吃一點高熱量的，這道香酥的軟炸蝦包看似材料很多，其實一點都不複雜......
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2011年10月29日 6:20 AM
【廚娘香Q秀】豬腳麵線
【廚娘香Q秀】豬腳麵線
祝賀生日我喜歡在家人過生日的時候燉一鍋豬腳，下一點麵線，雖然老套，讓我不由得感到幸福和溫暖......
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2011年10月17日 6:34 AM
【廚娘香Q秀】食神紅燒獅子頭
【廚娘香Q秀】食神紅燒獅子頭
沈老師認為做菜的道理就是做人的道理，想做出好料理必須兼具高超的道德，這和中國廚藝大賽的精神不謀而合…
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2011年10月10日 10:59 AM
【廚娘香Q秀】紫蘇炒蛋
【廚娘香Q秀】紫蘇炒蛋
我喜歡紫蘇特有的香氣，那天突發奇想用它代替九層塔來炒蛋，沒想到超搭，超好吃！！
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2011年09月28日 6:04 AM
【廚娘香Q秀】鯉魚潭畔的一股清風
【廚娘香Q秀】鯉魚潭畔的一股清風
菜一道一道的上，說不上驚天動地，但每一道菜都可以感受到老闆娘的創意與用心......
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2011年09月24日 6:32 AM
【廚娘香Q秀】沈式燒肉
【廚娘香Q秀】沈式燒肉
哇！光是看到此燒肉，就忍不住食指大動了......
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2011年09月14日 8:17 PM
【廚娘香Q秀】開陽絲瓜
【廚娘香Q秀】開陽絲瓜
最近這幾年出現了角瓜，不僅形狀可愛，口感更是綿細......
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2011年09月07日 5:58 AM
【廚娘香Q秀】清燙韭菜
【廚娘香Q秀】清燙韭菜
曾經有一次在日本的餐館裡吃了一道非常清淡的料理，一看就知道是原汁原味，回到台灣後每逢夏季韭菜出來的時候，總會在市場裡找到又嫩又綠的韭菜帶回來川燙一下......
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2011年08月31日 6:17 AM
【廚娘香Q秀】泡菜豆皮炒五花
【廚娘香Q秀】泡菜豆皮炒五花
天氣熱沒胃口，如果有一盤泡菜馬上食慾就大增了......
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2011年08月20日 6:14 AM
【廚娘香Q秀】小黃瓜炒豆皮
【廚娘香Q秀】小黃瓜炒豆皮
韓國的一些美女天天都要吃大量的小黃瓜，不僅可以美白、還可以保持大腿的纖細......
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2011年08月13日 6:19 AM
【廚娘香Q秀】自製橘皮
【廚娘香Q秀】自製橘皮
去了一趟Cosco，買了一箱好新鮮的加州柳橙，原本只想到榨果汁，後來看到那麼鮮豔的橘皮，靈機一動......不如趁這幾天陽光燦爛，乾脆曬一些橘皮存放起來，改天滷肉的時候可以放一些......
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2011年07月20日 6:10 AM
【廚娘香Q秀】角瓜燴丁香魚
【廚娘香Q秀】角瓜燴丁香魚
雖然作不出張大師的魚麵筋，但也用五花肉和小魚乾，作了道地的台菜，一解思鄉之苦！
廚娘香Q秀
2011年07月04日 6:06 AM
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