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廚娘香Q秀

【廚娘香Q秀】魚躍龍門
【廚娘香Q秀】魚躍龍門
這道「魚躍龍門」，很適合在過年時全家團聚享用，只要花一點巧思，親友們都會感到很窩心喔......
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2011年01月06日 7:46 AM
【廚娘香Q秀】香根養生梅花肉
【廚娘香Q秀】香根養生梅花肉
兩款梅花肉料理，讓您吃的美味又健康。
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2010年12月29日 11:02 PM
【廚娘香Q秀】黃金苦瓜
【廚娘香Q秀】黃金苦瓜
苦瓜營養豐富，能增強機體免疫力。要料理出好看又好吃的苦瓜，則有些訣竅……
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2010年12月22日 8:47 PM
【廚娘香Q秀】紅麴燒賣
【廚娘香Q秀】紅麴燒賣
也可以用水餃皮、餛飩皮代替，但是蒸的時間得自己拿捏，燒賣皮當然最好，因為它本身具有耐蒸的特性......
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2010年12月14日 7:35 AM
【廚娘香Q秀】紅麴燒土雞
【廚娘香Q秀】紅麴燒土雞
紅燒雞視鹹淡斟酌加燒滷醬，汁將收乾時加入部分九層塔以小火拌炒......
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2010年12月09日 8:06 AM
【廚娘香Q秀】沙茶炒牛肉
【廚娘香Q秀】沙茶炒牛肉
炒牛肉油要多，而且用大火炒，吃起來肉質才不會澀澀的......
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2010年12月05日 8:22 AM
【廚娘香Q秀】山藥炒蝦仁
【廚娘香Q秀】山藥炒蝦仁
山藥或馬鈴薯先泡過醋水後再炒，口感較脆而且不黏......
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2010年11月24日 7:54 AM
【廚娘香Q秀】小黃瓜炒豆皮
【廚娘香Q秀】小黃瓜炒豆皮
炒小黃瓜時要先放鹽才可以增加翠綠的色澤喔！
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2010年11月17日 2:02 PM
【廚娘香Q秀】紅豆芝麻、桂花釀湯圓
【廚娘香Q秀】紅豆芝麻、桂花釀湯圓
冬至來臨時，您可以讓湯圓有麼多變化......
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2010年11月11日 1:45 PM
【廚娘香Q秀】鱈斑魚片
【廚娘香Q秀】鱈斑魚片
魚片這樣煮，味道很美味......
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2010年11月04日 7:46 AM
【廚娘香Q秀】花椰菜炒明蝦
【廚娘香Q秀】花椰菜炒明蝦
清香四溢的花椰菜炒明蝦......
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2010年10月28日 8:02 AM
【廚娘香Q秀】雞茸玉米羹
【廚娘香Q秀】雞茸玉米羹
香濃好吃的玉米羹是這樣做出來的......
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2010年10月21日 8:07 AM
【廚娘香Q秀】迷迭香炒什錦菇
【廚娘香Q秀】迷迭香炒什錦菇
迷迭香除了可以去腥味，還可以預防老化，促進毛髮生長。炒菇類時會產生黏液，所以油不需要放多......
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2010年10月14日 10:27 AM
【廚娘香Q秀】豆豉辣椒炒碎肉
【廚娘香Q秀】豆豉辣椒炒碎肉
教你如何做出好吃的豆豉辣椒炒碎肉......
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2010年10月04日 8:12 AM
【廚娘香Q秀】蓮藕夾蝦
【廚娘香Q秀】蓮藕夾蝦
特別的一道蓮藕夾蝦，讓您家人驚喜......
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2010年09月27日 8:12 AM
【廚娘香Q秀】螞蟻上樹
【廚娘香Q秀】螞蟻上樹
教您好做易成功的名菜：螞蟻上樹......
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2010年09月09日 8:13 AM
【廚娘香Q秀】蔥油餅與燜餅
【廚娘香Q秀】蔥油餅與燜餅
喜愛吃蔥油餅與燜餅的朋友們，不妨親手一試！！！
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2010年08月26日 8:23 AM
【廚娘香Q秀】炸大腸
【廚娘香Q秀】炸大腸
炸大腸中間塞進蔥段，既可增加香味、去腥，大腸中又不會囤積炸油，一舉多得，中國料理真是充滿色香味和先人的智慧啊！
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2010年08月19日 8:08 AM
【廚娘香Q秀】排骨酥湯
【廚娘香Q秀】排骨酥湯
最後起鍋時要再轉大火好讓排骨中的油釋放出來，才能稱得上是不油不膩的排骨酥......
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2010年08月10日 8:17 AM
【廚娘香Q秀】韓式炒牛肉
【廚娘香Q秀】韓式炒牛肉
切洋蔥的秘訣就是，洋蔥去皮後放入冰箱10-20分鐘後再切，就不會邊切邊掉眼淚了......
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2010年08月02日 8:06 AM
【廚娘香Q秀】養生山藥烏骨雞湯
【廚娘香Q秀】養生山藥烏骨雞湯
養生藥膳中美味的山藥烏骨雞湯......
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2010年07月23日 8:19 AM
【廚娘香Q秀】蘿蔔絲餅
【廚娘香Q秀】蘿蔔絲餅
教你煎出酥脆的蘿蔔絲餅......
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2010年07月13日 8:09 AM
【廚娘香Q秀】大腸蚵仔麵線
【廚娘香Q秀】大腸蚵仔麵線
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2010年07月03日 8:57 AM
【廚娘香Q秀】鳳梨雞丁
【廚娘香Q秀】鳳梨雞丁
香酸甜的鳳梨，與雞肉融合的佳餚，又有助於消化......
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2010年06月03日 1:24 PM
【廚娘香Q秀】煮牛筋肉
【廚娘香Q秀】煮牛筋肉
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2010年05月26日 8:38 AM
【廚娘香Q秀】水煎包（上海生煎包）
【廚娘香Q秀】水煎包（上海生煎包）
成功的麵糰要達到「三光」，記得是哪三項嗎？天熱時餡料容易出油水，怎麼辦呢？...
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2010年05月15日 7:43 AM
【廚娘香Q秀】蔥花炒吻仔魚
【廚娘香Q秀】蔥花炒吻仔魚
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2010年05月01日 8:32 AM
【廚娘香Q秀】烤肉醬炸五花肉
【廚娘香Q秀】烤肉醬炸五花肉
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2010年04月22日 8:01 AM
【廚娘香Q秀】無花果燉排骨
【廚娘香Q秀】無花果燉排骨
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2010年04月08日 8:40 AM
【廚娘香Q秀】碎剁雞丁
【廚娘香Q秀】碎剁雞丁
香嫩雞丁配上高麗菜和花生一起炒，炒出絕美的口感，如果盛盤後灑上一些辣椒末，那種滋味更是說不出的好...
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2010年04月03日 5:25 PM
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歐盟、荷蘭、德國和希臘已成為最新加入「硅和平」（Pax Silica，亦譯矽盛世）倡議的美國盟友。這是由美國主導的一項努力，旨在加強與AI相關的科技供應鏈，因應中共日益加劇的競爭。
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