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總是鼻塞或卡痰?辣根是天然解方
2017-10-11
辣椒的辣在舌頭上,而辣根的辣直衝進鼻子裡。 辣根和西蘭花、大白菜和芥末同是芸薹屬植物,但辣根是一種辣到...
澳洲「國民食物」Vegemite出了款2017特別版
2017-10-11
澳洲人從小吃著長大的「國民食物」維吉麥(Vegemite)出了2017特別款BLEND 17。
搶不到義美厚奶茶?DIY自己調超簡單
2017-10-11
說到義美新推出的奶茶,實際上有兩款包裝,FB「爆廢公社」有人網友表示,「義美厚奶茶」和「義美奶茶」成分明明都...
阮公子一週美酒推薦(Oct06/2017)
2017-10-10
2014 Bordeaux Release 就在下星期六(10月14日)將於 BCLDB的Signature...
【阮公子】Andrew Peller集團擴展酒莊名榜
2017-10-10
BC的釀酒業增長量在近十多年來未曾緩慢過,那是鐵一般的事實。當BC酒莊的數字直趨三百之多時,還會有什麼發展的...
【以希】感恩節吃的新調
2017-10-10
雖然這個週末,一家人已約好在吾家烤焗火雞來感恩節飯聚,但在這專欄內,感恩節聖誕節談火雞的老調子,相信讀者們已...
享受秋季果蔬
2017-10-10
秋天到了,天氣涼爽,楓葉迷人。大自然召喚著我們外出享受美景,活動筋骨。一個便於全家出行玩樂的機會是10月14...
以食為藥 他創造生命奇蹟
2017-10-10
30歲出頭,春風得意的時候,卻患上風濕性關節炎,一次高燒昏迷中,他親歷瀕死體驗。努力活過來之後,他以食為藥...
點泰國菜要加辣 餐館要他「後悔出生」
2017-10-10
美國一位民眾上週向一家泰國餐廳點餐,並將收據上傳到社交媒體網站,短短三天就吸引了超過12.4萬網友的點擊。一...
英國最受歡迎的10個外賣店
2017-10-09
今年, 倫敦的一家家庭經營的泰國餐館,被評選為英國2017年度最受歡迎的外賣店。
中藥材熬湯頭 藥膳養生鍋香味四溢
2017-10-09
雖然火鍋人人都會料理,但未必都能煮出美味又健康的鍋餚,其中很關鍵的要素在於火鍋湯底,時序來到秋收之際,選擇藥...
他只是在吐司上挖了個洞 沒想到三明治如此美味
2017-10-08
一位YouTube網友自創了一種獨特的「雞蛋起司三明治」做法,非常簡單,做起來也很有趣,相信您看完馬上就想去...
【美食天堂】超讚的蕃茄牛肉家常菜
2017-10-05
超讚的蕃茄牛肉家常菜:今天跟大家分享一道非常下飯的番茄牛肉!很適合忙碌的家庭,只需要做一鍋,然後配上米飯就都...
中秋節阿嬤手臂竟出淤青 4種人吃柚子要小心
2017-10-03
在中秋吃柚子,不僅為了應景,也飽含了對家人溫暖的祈願和祝福。但柚子雖然味道好,營養價值高,但對於一些特定的人...
【美食天堂】讚不絕口的家常紅燒肉
2017-09-30
讚不絕口的家常紅燒肉:紅燒肉有很多種,今天跟大家介紹一道家常紅燒肉的做法。這種作法呢,會讓不愛吃肥肉的人,吃...
【阮公子】波都酒搶購大行動
2017-09-30
相信一眾波都酒迷們早已在日曆上將10月14日用紅筆圈住。對他們來說,等待了三百多天的這重要日子帶來的興奮,有...
阮公子一週美酒推薦(Sep29/2017)
2017-09-30
下列的四款澳洲酒,來自非常著名的Penfold老牌酒莊,自1844年起便釀造不同層次格調的佳品,由日常飲和藏...
【以希】嘆下午茶迎秋月
2017-09-30
Notch8 – Fairmont Hotel 900 West Georgia, Vancouver...
水有神奇力量?法國酒農試驗「水下酒窖」
2017-09-29
把一瓶葡萄酒放到40米深的海底裡保存一年,會有什麼結果?其味道有何變化?近年,法國一些酒莊主們正在嘗試「水下...
不會做飯?整棵高麗菜放進電鍋 讓你口水直流!
2017-09-29
高麗菜是營養豐富的蔬菜,很多人都很喜歡,可是炒菜總是有點麻煩,特別是夏天的時候。不過現在不用擔心了,推薦你一...
奧莉薇小姐的廚房:抗癌化療餐-鮮炒五菇
2017-09-25
近年來癌症高居國人死因榜首,許多人聞「癌」色變。家中若有癌症患者,家屬們為了患者的健康,莫不絞盡腦汁變化三餐...
2017年法國美食節開始了
2017-09-24
2017年9月22日至24日是法國美食節,法國全國以各種方式慶祝這項人類的非物文化遺產。每年的美食節,都是包...
細説各國中秋節習俗 必吃的傳統食物
2017-09-24
文│李欣 「遙望明月共此時,歡度佳節同相知。」今年的中秋節在下個月的4日才能到來。有趣的是,在文化融合...
中秋趣談——吃月餅學典故
2017-09-24
文│唐睿 中秋節即將來臨,相信很多人為慶祝這一天,已開始著手打點。但除了品嚐月餅,月圓人團圓,中秋節有...
中秋趣談——為何吃月餅?
2017-09-24
文│唐睿 中秋節吃月餅這一習俗的形成,史籍中並沒有確切記載,但民間傳說很多。如今,人們已把月餅作為饋贈...
【以希】在市中心吃拉麵
2017-09-23
那日赴市中心的一個試酒會前,約了在附近上班的朋友吃午飯。以為處身在舉目便可見到食肆招牌的Robson及Gra...
法國「大家去餐廳」活動 星級美食買一贈一
2017-09-20
法國第八屆「大家去餐廳」活動(Tous au Restaurant)開始了,從2017年9月18日至10月1...
菲傭將「冰皮月餅」變「蒸皮月餅」 雇主一看傻了!
2017-09-20
中秋節快到了,買一些應景的月餅過節是免不了的,除了傳統口味的月餅外,許多餅店推出各式各樣的創意月餅吸引消費者...
【美食典故】翠峰飥飥的由來
2017-09-18
周至翠峰人做的飥飥以「筋、光、薄、辣、香」特點享譽全國,它有「文飥飥」和「武飥飥」之分。「文飥飥」就是將飥飥...
【健康1+1】正廠藥與副廠藥
2017-09-18
正廠藥與副廠藥:美國的醫療狀況與亞洲各國有很多的不同,其中之一的就是醫藥分離,美國實行的醫藥分離主要是指醫生...
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