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“减肥细菌”找到了 最快3年内研发可食用

台湾国卫院发现一种肠道细菌,可抑制高油脂饮食引起的发炎反应,维持肠道菌种平衡,达到减肥效果,(Fotolia)
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【大纪元2016年12月12日讯】台湾国家卫生研究院耗时4年,发现一种肠道细菌,可抑制高油脂饮食引起的发炎反应,维持肠道菌种平衡,达到减肥效果,已在美国提出暂时性专利,最快3年内可研发减肥益生菌

据中央社报导,卫院免疫医学研究中心今天(12日)举办记者会,计划主持人高承源表示,肠道细菌环境的平衡与人体肥胖代谢疾病、自体免疫疾病、癌症与精神及神经退化等疾病都有密切关联,是人类维持健康重要的共生伙伴。

参与研究的阮振维表示,吃高油脂食物之所以会胖,除了食物本身热量外,肠道细菌环境也会失衡、导致发炎,肠道细菌间原有的连结被破坏,细菌的毒素就容易渗漏至血液循环,造成全身性慢性发炎,代谢机制大乱,进而导致肥胖

阮振维说,团队耗时4年研究发现,人类、老鼠以及许多动物体内都有一种名为“双特异性去磷酸酶”(dusp6)的基因,负责调控肠道代谢与通透性,只要抑制这个基因,就能维持肠黏膜与肠道环境的平衡,不仅能抑制发炎,细菌毒素也不会渗漏,进而达到抑制肥胖效果。

小鼠实验中,团队将野生小鼠以及剔除dusp6基因的小鼠粪便,分别移植到肠道内无菌的小鼠体内,并且同样给予高油脂饮食,发现没有dusp6基因的小鼠体重少增加约2成。

此外,研究团队更初步发现特定菌株可抑制dusp6基因表现,并在美国提出暂时性专利申请,相关研究近期发表于国际知名“自然”系列期刊“自然微生物”(Nature Microbiology)。

高承源说,如研究顺利,最快2、3年后就能研发出有助减肥益生菌,只要定期食用就能增加体内好菌,维持肠道细菌环境稳定,减少肥胖。

责任编辑:林琮文

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2016-12-12 3:43 PM
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