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【气炸锅料理】义式香料鸡翅 腌完再炸提升风味

文/人爱柴

鸡翅
气炸义式香料鸡翅 腌完再炸提升风味(采实文化提供)
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鸡翅简单腌渍一下就能入味,腌完再炸整个风味又提升了。可以视个人喜好变换不同的香料,想吃什么自己加!

温度

1.180℃ 时间:7min
2.200℃ 时间:3min

材料

鸡翅(2节翅或3节翅皆可) ⋯⋯ 12支

〔腌渍酱料〕

义式香料粉 ⋯⋯ 1大匙

白酒 ⋯⋯ 1茶匙

作法

Step 1 将鸡翅加入混合均匀的腌渍酱料中,静置至少20分钟。

Step 2 把鸡翅放入炸篮,先以180℃炸7分钟,翻面后再用200℃炸3分钟,就完成了。

<本文摘自爱上气炸锅100天:椒麻鸡.蜜汁叉烧.纸包鱼.戚风蛋糕,天天开炸也不腻的100道美味气炸锅料理,采实文化提供>

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责任编辑:孟凤

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2019-09-05 2:55 PM
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