【大纪元2022年10月25日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）台中市“111年度职人传承新秀选拔”，吸引八项职类的职人与新秀组队报名参选，共32组64人脱颖而出。此次选拔不乏父子、父女档携手传承技艺的动人故事。选拔职类包含艺术砌筑、漆作装潢、家具木工、铁工焊接、漆器工艺、木雕、餐饮、制茶等8项，作品被要求需融入“台中市人文地景艺术”，除具传承意义外，也能宣传台中之美。
此次选拔不乏父子、父女档携手传承技艺的动人故事。餐饮职类陈诸士、陈姿婷父女致力烘焙及餐饮教育，除自营品牌，还到校园及民间推广，此次以《赐福饼》参赛，作品包含妈祖宫庙及湖心亭设计，更有对食安的用心与坚持。
餐饮蔡收东、蔡一凡父子档，将台中港湾的新鲜食材，转化为《烩蒸螃蟹》等尚青作品。黄旭辉、黄柏恺父子保留了古早味，将传承留在《招牌米糕》、《古早味肉排》等作品供顾客品尝。
劳工局表示，获奖作品中还有许多独具匠心的设计，如林裕强、傅文德组的漆作装潢作品《台中之美》，以大甲妈祖凝视关怀人间，将市花山樱花、市树台湾五叶松及歌剧院之美呈现于同一画面。
张明德、姚威宏组的木工作品《大里杙码头》，透过细木巧工，诉说大里过去作为全台第六大街市的繁华荣景。林原钿、刘志合组的铁工作品《钱猫》，以石虎(钱猫)为意象，希望推动台中进步的滚轮，并由王坤堂、杨哲旻协作台中市徽钣金。
许玄昌、饶旻君组的漆器作品《刻在你心底的城市》、《歌剧台中·不同凡响》，则透过歌剧院光线及形貌，巧妙观察经典建筑。郑永斌、郑家安组木雕作品《粿印》透过龟印、桃印等传统雕刻，结合米食文化。谢国成、陈冠文组则以《梨韵红乌龙》之作，透过传统制茶技艺，传递果韵茶香。
副市长令狐荣达出席颁奖指出，“专注、用心成就一件作品，就是职人精神”，盼透过活动鼓励青年新秀，学习并传承技艺，让台中各行各业持续蓬勃发展。
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