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40岁后白内障风险上升!补对营养预防白内障

文/Janis Siegel 赵孜济编译

40岁以后,患白内障的风险逐年上升。(Shutterstock)
40岁以后,患白内障的风险逐年上升。(Shutterstock)
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虽然手术治疗白内障的最常见的方法,但研究表明其它治疗方法也有效果。

白内障是眼睛晶状体的渐进性混浊。根据世界卫生组织《2019年世界视力报告》,在全球范围内,白内障是失明的主要原因。最普遍的治疗方法是手术切除。白内障手术是世界上做得最频繁的手术之一,也是迄今为止美国食品和药物管理局批准的唯一治疗白内障的措施。

全球有超过20亿人受到白内障的影响。根据2020年发表在《眼睛》(Eye)上的一项研究综述,60岁以上的人中约有88.17%会患上某种形式的白内障。2008年发表在《公共图书馆·医学》(PLoS Medicine)上的一项研究显示“贫困与白内障视力障碍之间存在显着关系”。

40岁以后,患白内障的风险逐年上升,到80岁时,大多数美国人都会患白内障,或接受白内障手术。

2022年,美国白内障手术的每只眼睛的平均自付费用为3,500美元至7,000美元。具体价格取决于更换晶体的类型,手术中使用的技术和设备,医生的要价,以及是否需要住院等因素。手术通常由医疗保险和私人保险承保,但患者通常需要自付20%的费用。

然而,顶尖的自然健康医生指出,白内障手术并非不可避免。早期发现、适当的医疗保健、调整生活方式和营养补充在减缓白内障形成方面有良好的效果,甚至可能逆转白内障。

哪些人容易得白内障?

“营养素在预防和治疗白内障和黄斑变性方面发挥着巨大作用”,40多年的自然医学专家、前巴斯蒂尔大学(Bastyr University)讲师迈克尔·默里博士(Dr. Michael Murray)表示,“这两种眼病是北美地区的人视力受损最主要的原因,使得眼睛的正常保护机制无法阻止晶状体和黄斑的损伤。”

默里指出,引起白内障的危险因素包括:过度的紫外线暴露、抽烟、糖尿病、高血压、服用某些药物(如长期使用口服皮质类固醇)和过量饮酒。

美国国立卫生研究院的国家眼科研究所(National Eye Institute)支持这些说法,并指出严重的眼损伤,青光眼或其它眼部疾病也可导致白内障。

在健康的眼睛中,眼睛的透明晶状体接收光线,并将其引导到视网膜上,然后将光线转化为神经信号,再传递到大脑。

如果眼睛的晶状体是清晰的,它会将清晰的图像传输到视网膜,人的视力就会非常好;如果眼睛的晶状体是浑浊的,比如患有白内障,视力就会很模糊。

白内障是眼睛晶状体的渐进性混浊,让视力变得模糊。(健康1+1/大纪元)
白内障是眼睛晶状体的渐进性混浊,让视力变得模糊。(健康1+1/大纪元)

如果不及时治疗,白内障会严重影响一个人独立生活的能力,在最坏的情况下,会导致完全失明。

这些抗氧化营养素改善白内障

“食物营养中的抗氧化剂,如β-胡萝卜素、维生素C、维生素E、锌、铜和硒对眼睛健康非常重要,”默里说。“锌可能是保护眼睛健康最重要的矿物质,因为它在视网膜的新陈代谢和视觉过程中起着至关重要的作用。在超过90%的白内障病例中,锌的水平被证明显着降低。”

如果在白内障开始形成之前主动增加抗氧化能力,也许能够预防白内障的形成,或延缓其发展。

“即使是像服用维生素C或锌这样简单的事情,也可以在保持眼睛健康方面产生巨大的效果,”默里表示。“在一项研究中,与未服用维生素C补充剂的人相比,使用维生素C补充剂超过10年的人的白内障形成率降低了77%。”

默里推荐补充剂和矿物质,如叶黄素、玉米黄质、松树皮提取物、槲皮素、白藜芦醇、硒、螺旋藻、维生素C和鱼油,以及优质的复合维生素。

功能医学大学(Functional Medicine University)的校长和创始人,罗纳德·格里桑蒂博士(Dr. Ronald Grisanti)分享了他自己关于识别白内障症状的方法:

出现白内障的迹象包括:视力变得浑浊或模糊,或者一只眼睛比另一只眼睛更明亮、更清晰。你也可能对光线更敏感,尤其是看到迎面而来的车辆前大灯时。你的颜色感知可能不准确。或者你可能需要更亮的照明才能看清物体,在黑暗中看不清。

格里桑蒂对使用天然补充剂治疗白内障非常乐观。他在自己的文章《如何逆转白内障》中引用了几项研究:

研究人员研究了抗氧化剂肌肽及其乙酰化形式,称为N-乙酰基-L-肌肽(N-acetyl-L-carnosine),发现它可以穿透眼睛的水基和脂肪或脂质基,从而改善DNA修复,并最终改善视力。

“在其中一项研究中,”格里桑蒂写道,“患有白内障2~21年的60多岁病人每天使用肌肽溶液滴剂三到四次,持续了几个月。肌肽改善了他们的视力,使晶体变得更加透明或清晰。基本上,它逆转了白内障对视力的影响。”

在发表于《研发药物》(Drugs in R&D )期刊的另一项研究中,被诊断在两年内需要接受白内障手术的患者被分为两组,一组使用N-乙酰肌肽滴剂,另一组使用安慰剂。

“六个月后,90%接受N-乙酰肌肽治疗的眼睛视力改善了7%至100%,”他写道。“88%的人的眩光灵敏度提高了27%至100%。而且他们的视力没有恶化。如果不接受治疗,随着时间的推移,白内障病人的视力本来应该会恶化。”

美国国家眼科研究所表示,白内障通常是自然衰老过程的一部分,因此对许多人来说是不可避免的;但白内障可能与健康习惯和先前存在的疾病有关。不过,它表明,若要治疗白内障,手术还是唯一的方法。

作者简介:贾尼斯·西格尔(Janis Siegel)是一位多次获奖的新闻记者和专栏作家。她曾为SELF杂志、《以色列时报》、弗雷德哈钦森癌症研究中心(the Fred Hutchinson Cancer Research Center)等期刊报道国际健康研究成果。西格尔女士主持一个健康专栏,介绍来自世界级学术机构的前沿研究。

本文原刊于英文《大纪元时报》,英文报导请见:Cataracts: Causes, Costs, and Possible Cures

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责任编辑:李清风◇

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