【大纪元2023年11月22日讯】（大纪元记者李怡欣台湾台北报导）“钟医师您好，请问喝乌梅汁，大便会变黑吗？”这是网友对大肠直肠外科医师钟云霓的提问。对此钟云霓回答，造成大便变黑可能原因很多，常见四种原因，饮食是其中一种。不过她也强调，颜色不是主要症结点，“如果大便颜色变黑，还伴随腹痛、呕吐、疲劳等症状，就建议进一步检查会比较安心。”
钟云霓在粉专《痔疮手术女医师-钟云霓》贴文表示，什么东西吃了都可能让粪便变黑，光是水分改变就会让他变黑，饮食只是其中一种因素，网友是担心肠出血或肠肿瘤，就需要找肠胃科做大肠镜检查。
大便变黑的4种原因
“大便变黑”的原因可能很多，以下列出最常见几种：
1. 饮食因素：
某些食物或饮料，如：紫菜、黑芝麻、黑巧克力、葡萄汁、墨鱼面饭可能导致大便变黑。
乌梅含有大量的铁质，而且其中的酸性物质与胃酸反应有可能形成黑色化合物、让大便变黑。
如果没有其他症状，下一回合排便正常，就可以安心继续喝，让它生生灭灭，黑黑黄黄。
2. 药物或补充剂：
铁剂、胃药、解热药物可能导致大便变黑，因为这些物质可以影响大便中的胆红素代谢过程。
3. 消化道出血：
胃或小肠出血可能导致大便变黑，这种情况称为“上消化道出血”。出血时，血液在胃肠道中被分解时，会产生一种称为胆色素的物质，使大便变黑、粘稠。所以“黑硬便我们不怕，黑沥青便我们皮皮挫。”
4. 消化道问题：
消化道问题，如：胃溃疡、胃食道逆流（GERD）等，也可能导致大便变黑。
单纯“大便变黑”不是主要症结点。如果发现大便变黑，伴随腹痛、呕吐、疲劳等症状，就很可能不是单纯饮食原因，要好好进一步检查了。
医分享顺“便”好方法
另外，有位深受便秘所苦的网友提问，蹲式马桶可助便，还是蹲着用力反而会长痔疮？对此，钟云霓回答，重点不是用什么形式的马桶，不管蹲式坐式，能顺便便的都是好式，知道原理，怎么上都安心。
● 排便原理
排便是肠道蠕动加上腹部、骨盆、肛门的协调运动，绝对不只靠肛门施力。肠道蠕动顺畅与否关键是饮食，充足的纤维质可让粪便在肠道里通行无阻，不延迟、不纠结。另外。运动可以强健骨盆腔与腹部肌肉，让粪便最后一哩路直奔出口。
大概的定义是，假设三天才排一次便，但每次都是一有感觉、上马桶5~7分钟就畅快完成，这样的肠胃很通畅；但如果每天排便，却都要在马桶上坐个半小时，脸红脖子粗的出力，或大出来的总是刮着肛门痛的羊屎便，这叫便秘。
然而，排便顺、排便稳定，对肛门处的拉扯和冲击少，肛门自然不会因拉扯松弛膨胀，也就不会有痔疮问题。
以下分享几个能帮助顺利排便的方法。
● 排便姿势调整
粪便质地不硬、但排便需要费力的朋友，改变排便姿势，可以间接改变乙状结肠屈度，对排便顺畅度确实有帮助，可以试试坐姿排便改成蹲势，或坐姿时垫个矮脚凳、稍微弯个身帮助出力。
● 让青菜当肠道推进器
肠道中的纤维质除了可以像海绵一样吸水，让粪便湿润柔软，更可以成为肠道内好菌的食物来源。吃青菜是老生常谈，再度提醒有排便困扰的人，尽量吃烹煮过的菜而非生菜，尽量吃深绿色带粗叶带梗的菜而非浅色口感细嫩的菜叶。
以纤维质角度而言，能当生菜吃的菜，本身口感要较细致鲜脆，毕竟粗梗厚叶的任谁都嚼不下去；而生菜膨松，吃一大碗就具饱足感。但这一碗，往往也不到一整大把青菜的量。如果你吃半天生菜沙拉吃到胀了，还没法让排便顺畅，或许就得认真考虑换吃看起来等量煮、烫、卤过的青菜了。
同样吃一碗菜，烹煮过的菜，总量不但比生菜多，而且可以多选择地瓜叶、空心菜、龙须菜这一类纤维质量高的深色蔬菜，纤维效能是细致莴苣、高丽菜的两倍。是食量不多的人，补充纤维质的首选。
● 让运动强化骨盆推力
排便时，骨盆腔肌群、腹部肌群、横膈肌群，都一起加入这个精巧复杂的运动之中。然而缺乏锻炼，我们的腹部、骨盆肌肉都将失去弹性和强度，这些都加重便秘不顺的情况。这也是为什么我们一再提醒大家运动的重要。
容易便秘的朋友，可以试试每周三次快走、慢跑或骑自行车30分钟，就可以有效促进排便。
没时间运动怎么办？不能跑步，快走效果也很好；不想快走，拉长距离的散步也会有帮助！◇
（本文经脸书粉专《痔疮手术女医师-钟云霓》授权报导）
责任编辑：陈玟绮
