深秋序曲：寒露节气道是无情还有情 一花健身美颜
“九月寒露白，六关秋草黄”，寒露到，阳衰阴盛明显了，草木摇落带悲意。然而，露寒催得菊花盛、蟹满筐，丰盛的收获乐章奏起，为人送暖，道是无情还有情！怎样过寒露，怎么养生？寒露百草枯的背后，其实很精彩！
在二十四节气中的寒露，前接秋分、后临霜降，是黄历的“九月节”，交节落在10月6日到8日之间。“寒露”之名怎么得来的呢？《月令七十二候集解》云：“寒露，九月节，露气寒冷，将凝结也。”自此以后，不再是干爽宜人的清秋，而是露寒沁肌的深秋了。
寒露俗谚
中国南方广东一带的民谚：“寒露过三朝，过水要寻桥”，说出寒露后不几日，江河之水明显变冷。还有俗谚说“白露身不露，寒露脚不露”，提醒人过了寒露注意周身肌肤的防寒。还有一句流传甚广的农谚“寒露百草枯”，明白点出寒露节气里，大地百草枯萎了。然而，在这样的节气里，菊花将会盛开，周代《礼记‧月令》记载季秋之月“菊有黄华”。上天的好安排，让菊花卓然不同于百草花，独自在“寒露风”中绽放，把菁华与清韵留给深秋，给人的深秋养生好礼！
寒露养生 健身美颜
深秋天燥、天冷，养生的原则在平补，重点是养收、滋阴防燥、润肺益胃。菊花从寒露到霜降盛开，有“寿客”的封号。魏文帝曾赐钟繇秋菊表祝贺长寿的心意：“谨奉一束，以助彭祖之术。”我们可以多利用菊花的精华来给养生加分。
一、菊花助养生
1.甘菊助眠
明代养生家高濂《遵生八笺．起居安乐笺下卷》提到“菊枕”可以助人好眠：“以甘菊作囊盛之，置皮枕、凉枕之上，覆以枕席，睡者妙甚。 ”就是把甘菊花装进布囊里，放在皮枕或凉枕上，再铺上枕巾枕着入睡，可以助人一夜好眠。
2. 菊花酒助寿
中华文化中自古以来就有饮菊花酒的习俗。西汉时《西京杂记》记载，“饮菊华酒（菊花酒），令人长寿，菊华舒时，并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊华酒。”明代大医学家李时珍《本草纲目》指出菊花酒的功能：“治头风，明耳目，去痿痹，消百病”，果然是长寿酒也。
《本草纲目》收录《天宝单方》的“白菊花酒”，对“治丈夫、妇人久患头风眩闷，头发干落，胸中痰壅，每发即头旋眼昏，不觉欲倒者”有功效。
3.菊花茶饮、菊花浴保健美颜
菊花是美颜保健圣品，“黄菊入药，白菊入茶”，美颜要用白菊，佐以枸杞，每天泡上一壶枸杞菊花茶，长期饮用能起到“和颜悦色”的作用。以菊花入浴泡澡也有类似功能。据中医讲，菊花枸杞茶有明目护眼、养颜抗老、降压降血糖、提高免疫力的功能，不过，不适合虚寒体质、对菊花过敏者和孕妇，如果是吹风受寒的也不能饮用菊花茶。每个人体质和生活环境状况不同，不论什么养生膳食饮品，咨询中医师是必要的安全守则。⠀⠀⠀⠀⠀⠀
二、寒露养生饮食重平补 润肺养阴益胃
秋季天气干燥容易损伤肺部，所以要防燥润肺，可以多吃酸味食物收敛肺气，像是苹果、柠檬、葡萄、奇异果等等水果，可以预防口干舌燥等症状。 同时辛辣食物应当少吃，以避免加剧肺燥。
秋季里尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等等辛辣食物，避免秋燥损伤肺功能。（shutterstock，Fotolia／大纪元合成）中医还推荐适合秋季寒露节气养生的食物，如：山药、百合、白木耳、杏仁、莲子、莲藕、茯苓、牛奶、雪梨等白色的食材，还有像是秋葵、蜂蜜、芝麻、核桃、红枣、花生、鸡肉等等食物，都有滋阴润燥、益胃生津的效果。
常见被推荐的寒露食补帖子有：川贝炖雪梨、芝麻拔丝山药、洛神花汁银耳果冻、姜酢清蒸螃蟹、莲藕木耳排骨汤、山药百合粥、清蒸鲈鱼、沙参玉竹土鸡汤、酢渍秋葵、四神汤等等，都是适合寒露时节平补的炖汤或清蒸食谱，美味能让人食指大动又营养补身子。
三、寒露施灸暖身
秋天要“养收”，收敛阳气而滋阴。寒露节气对应的卦是剥卦，卦象为“五阴一阳”，显然自然界的阴气已经大盛于阳气，在养生上藉由穴位的刺激，尤其是艾灸，可以使人体保持阴阳平衡，进而达到治病和养生保健。“寒露灸”对于天冷而好发的疾病有治疗保健作用，尤其针对中老年“老寒腿”的膝关节反复疼痛、遇冷加重的情况，施灸能够起到不错的效果，而且在请教过医师之下，在家就能做喔。
四、沐浴晨曦 登高解秋郁
寒露来，太阳直射已经偏离北半球到南半球去了，日照明显减少，深秋的肃杀寒气容易勾动人的伤秋愁绪。古人舒解秋郁有对策：沐浴阳光、登高望远。秋天秋云高千山出，适合轻缓登高，舒畅身心。平日随晨曦而起，到户外、公园散步、运动，晒太阳吸收阳气，是随处可得的解秋郁的日常方子。
自古以来，秋天肃杀常让人感到秋郁，但是唐代刘禹锡有不同的看法，他的《秋词二首 其一》扬弃了悲寂的秋天印象，展现出秋天的爽美与生命力：
自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。
一鹤排云上晴空，便引诗情到碧霄。
深秋时节，采菊东篱下，悠然见一鹤排云上，秋山出晴空。菊花茶盏中，滴落寒露的叮咛，道是无情还有情的深秋！
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责任编辑：李梅#
