【大纪元2025年08月18日讯】（大纪元记者陈俊村报导）营养学家平时会教导人们如何摄取健康的饮食，以增进身体健康。而对于麦当劳等速食店所贩售的汉堡和薯条等“垃圾食品”，他们会让他们的孩子去吃吗？现在来看看他们怎么说。
据《赫芬顿邮报》报导，有些家长可能会担心给小孩吃速食会让他们成为“坏父母”，或觉得这些食物“完全不健康”。但有营养学家指出，这个问题并非如此黑白分明。事实上，麦当劳也有它的一席之地。
以下是几名营养学家的陈述。他们都说会让小孩去麦当劳用餐，但视情况而定，他们的观点也各有不同。
●特罗塔（Rachel Trotta）说，她在家里储备了大量食物，自己烹调大部分餐点，还会带水果当外出的零食。不过，她认为人们不该反对麦当劳。
她说：“我知道偶尔吃速食（不听负面评论）可以让我们正确看待问题，而不是夸大其词。”
她说，她的5岁女儿从未吃过麦当劳，但并非因为被禁止。她强调说，她的重点是帮助女儿与食物建立健康的关系，如同鼓励她倾听身体的声音，例如饿了就吃，饱了就停。这让她的女儿保持了良好的状态。
●卡西迪（Julia Cassidy）认为，食物就是食物，不需要道德评判。将某些食物贴上“禁忌”或“垃圾食品”的标签，可能会让孩子感到羞耻、隐瞒饮食习惯，或与饮食产生不健康的关系。
她说，她的儿子们有时候会去麦当劳用餐，她对待它就像对待其它任何餐点一样。
麦当劳餐点也可以有很多合理的用途。对她而言，它的意义在于方便、享受美食或家庭传统，例如在去看球赛的路上吃一顿鸡块餐。
●马洛吉（Aliza Marogy）说，她平时不会带孩子去麦当劳，只有在少数情况下才会这么做，例如生日派对或社交聚会。
她说：“我们一家人不会设定可能导致不健康饮食习惯的限制，而是着重在教育和选择。我们的方法以教导营养丰富的食物为主，这样他就能了解哪些食物最能供给他不断成长的身体以及如何挑选。”
不过，身体健康并非唯一需要考虑的健康因素，因为社交健康也同样重要。对许多人和许多文化而言，社交健康也包括特定的食物和饮食习惯。
马洛吉说：“社交饮食体验对儿童的成长而言非常珍贵。”
●麦金杜（Heidi McIndoo）会让孩子去麦当劳用餐的主要原因是心理因素及其对儿童健康的影响。
麦金杜说：“当你完全禁止孩子吃某些食物时，你只会让这些食物对他们更有吸引力。这还会助长‘好’食物和‘坏’食物的心理，造成他们长大后出现饮食健康的问题。”
她将麦当劳餐点称为“偶尔才会吃的食物”，并表示在旅途中，它往往是唯一的选择，因此经常会成为必去的地方。
她说，她在麦当劳会尝试平衡餐点。比如说，牛奶作为饮料，苹果片作为配菜，再搭配鸡块或汉堡。
此外，她也会和孩子讨论他们在当天的餐点中没有摄取的食物种类。然后，他们会讨论如何在当天晚些时候补充这些营养。
●身为三个孩子的妈妈，施利希特（Sarah Schlichter）相信，在食物的选择上保持弹性是很重要的。
施利希特说，虽然在麦当劳用餐不是每天都会发生的事情，但它可以成为一种方便实惠的外出选择，同时也能让食物变得有趣。“家长也可以选择为孩子的餐点添加营养，例如添加水果或纯果汁。”
●法塔（Nikki Fata）说：“我坚信所有食物都能融入健康的饮食和生活方式。这意味着麦当劳对我和我未来的孩子来说是一个受欢迎的选择。”
她说：“如果你同意我的观点，觉得麦当劳可以融入健康的饮食和生活方式，那很好。如果你不同意我的观点，那也很好，但不要让别人为自己决定的饮食方式感到羞耻。”
马洛吉补充说：“我认为最重要的是帮助孩子与食物建立一种积极、有见识的关系，这种关系将使他们受益一生，而不会产生压力或罪恶感，因为这些有时候会致使他们在成长过程中养成不健康的饮食习惯。”
责任编辑：茉莉
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