香烤排骨
材料：
(1)排骨……800克
(2)姜末……少许
酱油……1杯
糖……2小匙
五香粉……2小匙
做法：
(A) 将(2)材料与排骨腌一个晚上，备用。
(B) 将烤箱预热至190度。
(C) 将排骨放在烤架上，记得铺铝箔纸。(纸上须涂少许的油)
(D) 在烤的过程中，可用剩余的(2)料刷在排骨上，2至3回，或者用烤肉酱也可以，时间大约需要15分钟左右。@(http://www.dajiyuan.com)
林峰庆
2004-12-24 20:33 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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