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【我手写我心】钱志健 港禁声下 人财两空
一年已巨变 说香港故事
2023-05-24
在“静音”后的香港,讲句话都要“谂过度过”(思前想后)。白色恐怖下,随时犯国安法,这不是很好的香港故事,暂时改变不到事实。2019前的世...
【我手写我心】钱志健 港禁声下 人财两空
2023-05-15
34年前,八九六四发生,中共通缉了21名学生领袖。王丹、吾尔开希、柴玲及周锋锁,代表了他/她们这一代人,追求民主的诉求。4年前,香港人也...
钱志健:香港进入“特色时代”
2022-02-10
曾几何时,香港人曾经关注内地流亡富豪郭文贵向全世界的爆料,讲到内地贪官如何“走资”,或把家人及情人移居世界各地避开中共,也听到他说中共的...
钱志健:“世界的香港”在海外延续
2022-02-04
周冠威导演的《时代革命》,在农历新年期间,终于在加拿大上映。每个城市售票情况如下:不足10分钟,网上便会售清。由于每间戏院座位有限,百多...
钱志健:梁天琦出狱和香港痛失的自由
2022-01-20
梁天琦是本土民主前线的召集人。四年过了,最终出狱,但未来30个月,不能发声,香港已变。在极权制度下,香港人首次感受到,香港巨变,强权压下...
古代格调台式火锅
2019-04-25
复活节刚过去,由于连续下雨气温稍降,我和朋友便去吃一段时间都没有吃过的火锅。虽然当日一度有红雨,但无损我们的心情,按原订计划去位于旺角的...
优惠价钱享受高质正宗片皮鸭及各式京川沪菜
2019-04-18
近来乌溪沙迎海荟进驻了很多食肆,其中一间月映皇廷,听说食物水准高而且价钱大众化,最吸引人的是正宗北京片皮鸭,星期一至六每只只需188元...
黄巴士造型梳乎厘店
2019-04-11
这间油麻地人气梳乎厘小食店,参考了美国的黄色校车外貌,设计成美食车的造型,醒目突出,吸引不少途人注目,不时出现排队购买的人龙。
人气DIY御好烧
2019-03-28
日本第一的御好烧连锁品牌——道顿堀御好烧专门店,创立于1990年,于日本至今已拥有超过300间分店。在香港的分店也越开越多,提供多款御好...
价钱实惠 优质天妇罗丼饭
2019-03-14
日本知名连锁天妇罗丼饭店TENYA(天丼てんや)自去年底登陆青衣城后,一直人气高企,人龙不断。TENYA天丼在日本有超过200多间门市...
主打健康餐单的美式餐厅
2019-03-07
近年越来越多人注重健康饮食,各式各样新派健康美食越来越多,当中有大量来自外国的健康食品,甚至有些餐厅专门设有素食餐单。
怀旧特色茶餐厅
2019-02-21
最近住在沙田的朋友介绍我一间,以沙田为主题的主打怀旧香港特色茶餐厅,我就和她一起去会一会这间“沙田友”。
沙田情怀 冬菇亭大排档
2019-02-14
踏入陈根记,满满的童年回忆。当年沙田区新市镇几大屋村在80年代陆续建成,陈根记1982年在禾輋村冬菇亭做起,在沙田应该没有人不识陈根记...
石门平价小笼包
2019-01-31
石门开了两个新广场,除了几间酒楼外还有一些特色小食店进驻,感觉是想仿效葵涌广场,里面的食物和货品都是平民价钱。连著名的大排档陈根记也搬进...
新派越南餐厅 特色越式美食
2019-01-24
连续几星期都是介绍打边炉,上星期放工经过太古品越,想起一段时间没吃越南餐了,站在门外先翻阅一下餐牌,看到菜式新颖,虽然品越也是连锁餐厅...
老字号素食馆品尝素食火锅
2019-01-17
新加坡朋友来香港旅行,顺道约我吃饭,他和太太是吃素的,问我香港有没有传统、好吃,有特色的素食馆。我想也不想就带他俩到万宝素食馆。
全港首间一人蒸气海鲜火锅
2019-01-10
最近新开的人气火锅店“船涡”,设有全港首间一人一锅蒸气火锅,主打3款海鲜套餐,除了有安格斯牛肉、鸡髀肉、猪腩片和各种手打丸类火锅配料之余...
欣赏维港美景 叹米芝莲星级名厨意大利菜
2019-01-03
纽约米芝莲星级名厨Michael White获公认为“纽约意大利厨神”,他将其精湛厨艺及别树一格的纽约风格意式菜肴带到香港,在海港城的A...
香格里拉海鲜自助餐
2018-12-27
近期都没吃过自助餐,觉得自助餐虽然大堆头选择多,但其实自己胃口有限,真正吃到的不多,因此不太热衷于自助餐。不过当很多人聚餐的时候,自助餐...
沙田极品叉烧
2018-12-20
位于沙田丽豪酒店旁的“叉烧大王”,虽然隐身在不热闹的住宅区上,但店如其名,招牌叉烧有名到中港台爱好美食的人都知道。除了他们的叉烧使用肥瘦...
铜锣湾怀旧风味茶餐厅
2018-12-13
70年代初适逢香港开始经济起飞,香港人的经济及生活条件越来越好,进入了另一个阶段。据说“罗麦记”这间餐厅是由两位姓罗及姓麦的老板一同开设...
一次过享用海鲜火锅及自助餐
2018-12-06
上次介绍“辣吧”的巨型海鲜辣锅后,很多爱吃辣的朋友说好介绍,今次照顾不吃辣的朋友介绍另一海鲜火锅加自助餐。“韩舍”之前一直做韩式烧烤放题...
著名餐厅 令人意外的台湾菜
2018-11-22
早些年每到台北都喜欢去度小月吃东西,觉得精致、好吃又便宜。度小月有超过120年历史,始于1895年由做渔民的洪氏创办,最初不设店铺,只以...
沙田大排档 驰名原只红烧乳鸽 人气小炒
2018-11-14
厅去多了总想再吃地道风味菜色,踏入十一月初冬,早晚气温相当清凉,上星期六专程去一直做街坊生意的德记大排档,叹最有名的红烧乳鸽和撚手小菜。
巨型海鲜辣锅
2018-11-07
尖沙咀诺士佛台除了酒吧其实还隐身了很多食肆,这间开业不久的辣吧,以“辣”的四川菜作招徕,人气主打“海鲜大咖”,受很多尝辣一族喜爱。
人气冰室 极厚滑蛋三文治
2018-10-31
这间位于尖沙咀亚士厘道尾的冰室,虽然不显眼却人气爆灯,非繁忙时间也很爆场要取筹,繁忙时间用餐还限时30分钟,虽然这样还人流不断,真的很夸...
日式居酒屋巨型炭火烧鳗鱼饭
2018-10-24
踏入这间位于长沙湾转角处的居酒屋,内部陈设是间小木屋,配合十分精致的摆设及柔和灯光,带有浓厚居酒屋的怀旧气息。日本传统的居酒屋是给打工一...
荃湾大河道 越夜越精彩
2018-10-10
荃湾大河道四通八达,商铺林立,最近进驻了很多有名的小食店,令本身人流已经很多的大河道,更兴旺、更热闹了。
日式茶房料理配特色甜品
2018-10-03
主打传统日式茶房风味的“麻布茶房”,以日式甜点如霜淇淋、刨冰及芭菲等作招徕,加上正宗的日本拉面、主菜、丼及一系列健康轻食,深受喜爱日式风...
自转烧烤放题
2018-09-26
踏入秋季最适合一家大细或一班好友BBQ,我很喜欢BBQ的,但BBQ通常要多人才成事,沿途又要拿大包小包、到达后又要加炭起火、又要串食物...
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