南加美食

【一箪食】天然酵种~蓝莓干玉米马芬
这款蓝莓干玉米马芬用酸种的弃种制作，口感湿润、松软。酸种不需要激活...
08月06日 人气 42
【一箪食】天然酵种~蓝莓干玉米马芬
蔬菜煎蛋加什么“菜”最对味？
蔬菜煎蛋加什么料最对味？餐桌除了常见的菜脯蛋、葱蛋、韭菜蛋，你还吃...
08月05日 人气 103697
蔬菜煎蛋加什么“菜”最对味？
嫩化牛排简单用一物 你的橱柜里就有
料理软嫩多汁的牛排，选购优质牛排、煎的时候根据牛排厚度灵活控制火候...
08月05日 人气 13777
嫩化牛排简单用一物 你的橱柜里就有
【厨娘香Q秀】无花果起司蛋糕和西式蔬菜汤
减糖食谱料理畅销书作者 田安石 分享没面粉没糖的无花果起司蛋糕/西...
08月05日 人气 29
【厨娘香Q秀】无花果起司蛋糕和西式蔬菜汤
【一箪食】覆盆子酸奶冰棒
覆盆子（raspberry）颜色鲜艳，含丰富抗氧化剂和膳食纤维等多...
08月04日 人气 64
【一箪食】覆盆子酸奶冰棒
【一箪食】小鱼干炒迷你茄子 夏天的开胃菜
容易煮熟的食材适合快炒。皮薄的嫩茄子涩味少，先用微波炉煮熟再炒可减...
08月02日 人气 338
【一箪食】小鱼干炒迷你茄子 夏天的开胃菜
多彩的法式蔬菜拼盘 5分钟学会摆盘技巧
法式蔬菜拼盘展现美学与创意，平凡蔬菜摆成诗一般的画卷端上餐桌，让人...
07月31日 人气 129
多彩的法式蔬菜拼盘 5分钟学会摆盘技巧
【一箪食】吐司冰淇淋&黑芝麻冰淇淋
自制冰淇淋是夏天一大乐事。这款吐司冰淇淋的特色是以普通土司替代鸡蛋...
07月31日 人气 46
【一箪食】吐司冰淇淋&黑芝麻冰淇淋
焦糖风味巴斯克起司蛋糕 演绎另一种夏日美味
巴斯克起司蛋糕（basque cheesecakes）已经成为众多...
07月30日 人气 81
焦糖风味巴斯克起司蛋糕 演绎另一种夏日美味
一份面糊烤出两样美味 流行160年的甜品
这是一道自1860年代起就广受人们喜爱的甜品。当时出现了带旋转头的...
07月29日 人气 2210
一份面糊烤出两样美味 流行160年的甜品
【美食天堂】鸡肉炒面～滑嫩的鸡胸肉！
鸡肉炒面要如何做才超级好吃，鸡胸肉要如何腌制才非常滑嫩，一点也不老...
07月29日 人气 1051
【美食天堂】鸡肉炒面～滑嫩的鸡胸肉！
用西葫芦做意大利千层面 营养丰富热量低
西葫芦富含维生素C和镁；它还是人体需要的膳食纤维和叶酸的来源，有助...
07月27日 人气 109
用西葫芦做意大利千层面 营养丰富热量低
【一箪食】韩国黄金梨沙拉
想要变个花样吃水果和坚果，可以尝试这道意大利香醋调味的黄金梨沙拉...
07月26日 人气 30
【一箪食】韩国黄金梨沙拉
香辣牛油果酱 让外焦里嫩的牛腩肉更美味
混合了香菜与墨西哥辣椒的酱料，不仅让黑豆饭清爽开胃，也让牛油果酱更...
07月25日 人气 53
香辣牛油果酱 让外焦里嫩的牛腩肉更美味
“红罐”菊水Funaguchi吟酿生原酒获评“最佳罐装清酒”
近期出版的《滚石》杂志5月号刊登了2024年“滚石烈酒奖”（Rol...
07月25日 人气 6
“红罐”菊水Funaguchi吟酿生原酒获评“最佳罐装清酒”
【厨娘香Q秀】意大利塔拉丽脆饼和油炸山药
一开始从西餐着手、主攻意大利菜、副修法国料理，后来又将专业拓展至中...
07月25日 人气 42
【厨娘香Q秀】意大利塔拉丽脆饼和油炸山药
喜欢清淡的甜点？试试这款葡萄酒煮水蜜桃
正值盛夏，我更喜欢那些不用在厨房里忙活一整天才能做好的美味甜点。水...
07月24日 人气 21
喜欢清淡的甜点？试试这款葡萄酒煮水蜜桃
无需烘焙的芝士蛋糕 夏日的美味甜点
这款芝士蛋糕（起司蛋糕）无需烘焙，底部只是简单的用格拉汉姆饼干（g...
07月22日 人气 266
无需烘焙的芝士蛋糕 夏日的美味甜点
【美食天堂】鸡肉芙蓉蛋做法～超级好吃！
在家里要如何做芙蓉蛋才超级好吃？试了这个做法之后，您绝对不会再叫外...
07月22日 人气 1286
【美食天堂】鸡肉芙蓉蛋做法～超级好吃！
微波炉蒸鱼也很好吃 美味的关键是做对步骤
传统清蒸鱼使用蒸锅，讲究火候，鱼肉嫩滑原汁原味。不过，当你想要一顿...
07月21日 人气 3527
微波炉蒸鱼也很好吃 美味的关键是做对步骤
秘鲁鸡肉饭：风靡拉丁美洲道地的秘鲁美食
秘鲁鸡肉饭（arroz con pollo）起源于秘鲁的海滨城市奇...
07月16日 人气 134
秘鲁鸡肉饭：风靡拉丁美洲道地的秘鲁美食
自制卷心菜沙拉加一步骤 塔可饼口感更酥脆
制作美味的卷心菜沙拉，关键在于用盐腌制卷心菜丝，千万不要省略这一步...
07月15日 人气 99
自制卷心菜沙拉加一步骤 塔可饼口感更酥脆
【美食天堂】芝麻鸡作法～难以置信的酥脆美味！
芝麻鸡要如何做才比外卖店的还要好吃？今天就跟大家分享每一个步骤，并...
07月14日 人气 36
【美食天堂】芝麻鸡作法～难以置信的酥脆美味！
【一箪食】蒜薹青酱 2款美味料理推荐
蒜薹除了炒着吃，还可以替代蒜头制作青酱。自制的青酱香气浓郁，食材天...
07月14日 人气 37
【一箪食】蒜薹青酱 2款美味料理推荐
鸡胸肉先煎后烤 外焦里嫩 搭配洋蓟及番茄美味升级
鸡胸肉先在平底锅煎至表皮呈金黄色且酥脆。然后移到烤盘，在烤箱中完成...
07月13日 人气 66
鸡胸肉先煎后烤 外焦里嫩 搭配洋蓟及番茄美味升级
【一箪食】菠萝香蕉冰饮
菠萝在夏季非常受欢迎，搭配甜甜的香蕉和清爽柠檬汁，在高速果汁机里搅...
07月12日 人气 61
【一箪食】菠萝香蕉冰饮
不一样口味的意大利青酱 让你的胃不再寂寞
劳拉·维塔莱（Laura Vitale）撰写了一本精彩的新书——《...
07月11日 人气 62
不一样口味的意大利青酱 让你的胃不再寂寞
烤三文鱼串佐塔塔酱 配小马铃薯和四季豆
三文鱼（salmon，又称鲑鱼）肉质鲜美，富含蛋白质。这是一年中享...
07月10日 人气 206
烤三文鱼串佐塔塔酱 配小马铃薯和四季豆
【一箪食】菠萝椰奶冰棒
夏天到了，水果冰棒自己做！这款菠萝冰棒用到三种天然食材，果肉超多...
07月09日 人气 65
【一箪食】菠萝椰奶冰棒
【厨娘香Q秀】草莓夏威夷豆软糖
麦田金老师的多本著作，销售一直第一名，其中一本麦田金老师的解密烘焙...
07月09日 人气 119
【厨娘香Q秀】草莓夏威夷豆软糖