饮食健康
“钙”是人体需要量最高的矿物质,也是构成牙齿及骨骼的主要成分,更具有维持心脏正常收缩、调节神经感应性与肌肉收缩、和控制细胞膜的通透性等作用。其中99%的钙分布在骨骼与牙齿,另外的1%存在于血液、肌肉和神经中。
一岁以后孩子进入幼儿期。幼儿期的孩子生长发育速度较婴儿期减慢,但较其他年龄组的孩子还是快,消化能力比婴儿期增强,但是胃容量仍较小。一岁后绝大部分孩子已断奶,断奶后膳食结构发生了很大变化。孩子的乳牙逐渐增多。一岁至两岁幼儿的膳食特点:
白糖与具有民族特色的红糖不可同日而语。红糖含蔗糖95%左右,颜色呈暗黄色至红棕色。红糖传之于中医古籍,唐《新修本草》中在“甘蔗”条下有如下记述“……取法以为砂糖,甚益人”;公元1596年,李时珍撰著的《本草纲目》中“砂糖”条下记载:砂糖“和脾缓肝”“补血,活血,通淤以及排恶露”。据资料记载,一千克红糖含钙900毫克、铁100毫克,而钙、铁又是人体必需的矿物质...
外国一项研究显示,喝汽水可能会增加患食道癌的风险。研究指过去50年,美国人喝汽水的容量上升3.5倍,而过去25年美国人患食道癌的人数亦增加570%,研究人员不排除是一个巧合,但指汽水可引致胃酸倒流,增加患食道癌的机会。不过,香港大学肿瘤专家指研究没有作动物测试,因此对研究有保留。
据报道.西班牙专家最近在研究中发现,在正确的时间里服用阿司匹林不仅能预防心脏梗塞及中风发作,而且还是其预防高血压的关键因素.报道说这种普通而有效的药物只是在晚间服用才能够降低血压。
(大纪元记者欧阳宇编译报道) 市场上数百种“低碳”(Low Carb)食品使希望减肥的顾客更加困惑。许多人以为只要吃“低碳”食品就能自动减肥﹐但是他们不知道食品数量分配和平衡﹐从而有些人在减肥中却反而增加了体重。
女性由于生理原因,往往造成缺铁性贫血,多食海藻可有效补铁。专家认为缺碘可引起甲状腺肿大,还会诱发甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫颈癌、子宫肌瘤等,因此建议妇女要适时补碘,多吃些海藻食品。
世界卫生组织制定了一个每日摄入钙质的标准,成年人日摄入量为800毫克。进入更年期后骨质疏松的发病率就会增加。目前约有90%的老年女性和5%的老年男性患此症,女性发病年龄比男性提高10年,尤以绝经后5-10年更为明显。
民间常用“吃饱了撑着”来讽刺那些闲着无聊、总做无意义事情的人。其实,吃得太饱,不仅会因为消化不良而撑着,有时还会给身体健康带来很大的危害。特别是有些疾病患者,更要倍加小心。
中医认为,焕为秋季的主气,称为“秋燥”,其气清肃,其性干燥。常见口干、唇干、鼻干、咽干,舌干少津,大便于结,皮肤干,甚至皲裂等症。由于秋季空气逐渐变冷,可促使栓塞、中风、支气管哮喘、消化不良、胆结石绞痛、心绞痛等病发作;还易患感冒、风湿热等,故此季节住院病人明显增多,尤其是中老年人。
秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹,肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。秋蟹味美营养高,但如果吃得不当,可能会带来健康的损害。
生理学研究表明,中老年人最容易发生体内慢性缺水。这是因为人过中年后血浆肾素和肾上腺素水平呈进行性下降、心钠素分泌增加,从而导致体内的钠离子不断丢失,使人体对失水的口渴反应减弱,平时饮水不足,而导致慢性脱水。长期慢性脱水可导致许多疾病的发生,甚至直接威胁生命。
体型枯瘦的人要想健壮起来,消除皮肤皱褶,改变肌肉纤弱的形象,变得丰满而匀称、结实而健美,关键是在日常的饮食中讲究科学。所谓合理膳食,就是要求膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当;不含有对人体有害的物质;食品易于消化,能增进食欲;瘦人摄入的能量大于消耗的能量。为此必须做到以下几点:
随着社会发展,健康长寿的人越来越多,估计到2000年,全世界老年人将占总人数的20%。营养与长寿有没有关系?回答是肯定的。虽然长寿必须靠多方面的因素全面协调才能实现,但讲究营养的确是颐养天年的一个重要方面。《十叟长寿歌》中即有“我弗嗜烟酒”(戒烟忌酒)、“淡泊甘蔬糗”(清淡素食),就是很好的证明。
今日头条
NEWS
HEADLINES
当地时间6月13日,NBA总决赛第五场较量,纽约尼克斯队在客场以94:90击败圣安东尼奥马刺,从而以4:1的总比分,时隔53年后,再夺总冠军。尼克斯当家球星布伦森(Jalen Brunson)以总决赛场均32.6分、4.2篮板和4.6助攻的...
排行榜
TOPARTICLES
精彩推荐
EDITOR'sPICKS
