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9種食物飲料少碰 讓你與「老」保持距離

羅莉

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【大紀元2014年09月22日訊】(大紀元記者羅莉編譯報導)不論男女,普遍都會怕老。為了延緩老化,有人運動,定期護膚,或整型等,無非是希望自己看起來更年輕。但你是否注意到你在假日狂歡、參與戶外燒烤及沙灘雞尾酒會後,皮膚會感覺有點鬆弛呢?美國皮膚專家說,吃的食物會影響皮膚狀態,長時間的不良飲食,就會加速皮膚和牙齒的衰老,讓人看起來比實際年齡老了好幾歲!

以下由美國健康資訊網站Health.com介紹的9種食物及飲料少碰,相信會讓你與「老」保持距離。

1.甜食

攝取太多糖份會使身體啟動「糖化」作用。身為美國皮膚科醫學會(American Academy of Dermatology)會員的奧斯達德(Ariel Ostad)醫師說,如果攝取超過細胞能處理的糖份時,過量的糖分子會與蛋白質結合,進而產生「晚期糖基化終末產物」(也就是糖基化終產物),最終破壞皮膚的膠原蛋白(膠原蛋白可以保持皮膚緊致、年輕)。

吃太多甜食也會損及你的笑容。美國紐約的美容牙醫坎特(Brian Kantor)說,因為糖會粘在牙齒上,導致細菌滋生,從而蛀蝕牙齒,使牙齒變色。所以,吃過甜食後,記得用水漱口,清除所有殘留。

2.烤肉

奧斯達德解釋說,譬如漢堡裡的焦黑的肉,它可能含有引起炎症的碳氫化合物,一旦發炎,皮膚中的膠原蛋白就會被損壞。

建議以後燒烤不要吃肉塊燒焦的部份,並於燒烤後清洗烤架,以免污染下一次的烤肉。

3.醃製食品

你烹飪時可能不放鹽,但這可不保證你的食鹽攝入量很低。

美國美容皮膚科和外科學會前主席、目前於馬薩諸賽州擔任皮膚科醫生的赫希(Ranella Hirsch)說,很多罐裝食物用鈉保存,食用後會使你保持體內水份,但卻讓人一臉浮腫。若欲快速恢復,可使用含咖啡因的保濕露,它可以很好地對抗水份滯留。

4.加工肉製品

像熟食肉、香腸和培根這些加工肉,大多含有亞硫酸鹽和其它防腐劑,食用後會引發皮膚炎症,加速皮膚衰老。

加工肉也含有大量的鹽,過度食用會讓人看上去浮腫,而加工紅肉更是和心臟疾病脫不了關係。

建議將三明治裡的熟肉換成雞肉或火雞肉,少吃些,並多吃青菜。

5.辛辣食物

辛辣食物會使酒糟鼻惡化,也會危害更年期婦女的皮膚。奧斯達德說,婦女更年期時,皮膚下的血管尤其敏感,辣味食物會使血管擴張,因此吃辣的更年期婦女可能會覺得皮膚特別不光滑。

偶爾吃辣無妨,但太常吃可能會造成靜脈曲張、水腫、暫時或長期的泛紅等問題。

6.酒精

肝臟健康,皮膚就會年輕。

奧斯達德表示,肝功能正常才能使會危害皮膚的毒素被自然地排出體外,如果毒素在肝臟內堆積,不能被分解的話,就會冒出粉刺、肌膚發黃和產生皺紋等。

喝酒也會引發酒糟鼻。酒糟鼻是一種發生於面部中央的紅斑和毛細血管擴張的慢性皮膚病,因為鼻色紫紅有如酒糟,所以稱為酒糟鼻。

最糟的是,酒精會使皮膚乾燥,也不利於睡眠,而睡眠不足會導致皺紋,不規律的色素沉澱,以及皮膚越來越沒彈性。

7.白葡萄酒

白葡萄酒自成一類是因為它對牙齒的巨大損傷。一杯紅酒下肚只是讓你的嘴巴充滿酒味,但白葡萄酒中的酸卻會破壞牙齒的琺瑯質,使牙齒更易沾染持久難去的污漬。如果你每天睡前都喝一杯夏多內(chardonnay,一種無甜味白葡萄酒),你的牙齒會更容易沾上隔天早晨的咖啡漬。

因此,建議喝完酒或喝完任何酸性飲品後,不要立即刷牙。因為牙齒已經酸化,刷牙會進一步腐蝕琺瑯質。

紐約大學牙醫學院的臨床教授麥安德魯(Maureen McAndrew)表示,喝完酸性飲料後,你需要給牙齒一點時間再礦化(remineralize),因此,喝完酒後至少要等一個小時才能刷牙。

8.含糖檸檬飲料

所有柑橘類水果都會侵蝕琺瑯質,而檸檬汁又比柳橙汁或葡萄柚汁更會侵蝕。坎特醫師指出,若在含檸檬汁的飲料裡加糖,酸性會侵蝕琺瑯質,容易導致牙漬,糖份造成的齒斑則會造成蛀牙。如果一定要喝,就用吸管喝吧!

9.能量飲料

能量飲料或許能讓你感覺像孩子般充滿活力,然而,根據美國牙科學會(Academy of General Dentistry)的一項研究發現,能量飲料的酸性比運動飲料高,更會侵蝕牙齒琺瑯質,酸蝕會讓汙漬更容易留在牙齒上。如果你真的要喝能量飲料,坎特建議使用吸管,盡量避免與牙齒直接接觸。

責任編輯:陳俊村

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