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這八種家常食物 男人越吃越健康

鄭孝祺

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【大紀元2014年08月21日訊】(大紀元記者鄭孝祺綜合報導)大部份現代男人上有老,下有小,生活壓力大,同時還要面對嚴峻的職場競爭和繁忙工作。只有擁有健康體魄,才能保證工作生活順暢,為父母妻子兒女建築安樂窩。其實想健康也不難,只要注意日常飲食,多吃有益食物,便可令身體保持健康。以下8種食物,是男人不可或缺的食品,對健康大有益處。

蘋果可預防冠心病

臨床統計表明,男人相對於與女人而言,出現冠心病、心梗、中風和動脈粥樣硬化的風險更高,男人患冠心病概率是女人的3倍之多。

蘋果是常見水果,也許是因為太普遍,很多人不知道它的功效。研究發現,每天吃1個蘋果,可減少冠心病患病率50%。如果每週安排一天作為「蘋果日」,這天只吃 400克蘋果,一般5個「蘋果日」後,冠心病就不會上身。

此外,蘋果還有減肥功效,在「蘋果日」這一天,分6次吃完1,500克新鮮蘋果,持續10個蘋果日即可初見成效。

橘子預防胃癌

中年男人事業如日中天,工作壓力自然不小。如果再有吸煙、飲酒的習慣,中年男人的胃,往往成為「多事之地」。專家表示,男性胃癌發病率是女性的1.5-2.5倍,尤以中年男性為甚。

中醫認為,橘子味甘酸、性溫,入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。橘子具有開胃、止渴潤肺的功效。

橘子營養也十分豐富,一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C的含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。橘汁中含有一種名為「諾米林」的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有預防作用。

澳大利亞醫學專家研究發現,每天吃兩個柑橘類水果,便可使胃癌的風險大大降低。

10顆葡萄預防心臟病

數據顯示,男人患心臟病、中風的概率比女人大得多,這2種病也是導致男性死亡的最主要疾病,不過要化險為夷也不難。輕鬆解決之道就是堅持每天吃上10顆葡萄,而且最好連皮一起吃。

美國一項研究發現,對於新陳代謝症候群患者來說,葡萄能降低血壓,並改善血流、減緩發炎反應。紅葡萄汁含有類黃鹼素,或可產生類似阿斯匹靈的抗血凝塊功能,能預防心臟病。

鉻能增強機體的耐力,鉻也是維持肌肉力量所必需的礦物質之一。中年男子每天至少需要50毫克左右的鉻,活動量較大的男性則需要更多。葡萄富含鉻,有「鉻庫」之稱。所以,男人每天可以吃葡萄或者吃葡萄乾都是有好處的。

櫻桃減輕關節疼痛症狀

研究顯示,吸煙會使男性患風濕性關節炎的危險增加一倍,但卻不會增加女性患風濕性關節炎的危險。

櫻桃含有豐富的抗氧化物及花青素,已知能夠舒緩疼痛、發炎及僵硬的症狀,顏色愈深的櫻桃表示抗氧化物含量愈豐富。

不論生食或熟食,櫻桃的抗炎物質含量皆不會改變。一項研究顯示,每天攝取 1/2 磅櫻桃,持續4週,關節疼痛症狀即可獲得大幅的改善。當然,煮過的櫻桃也可獲得大量抗炎物質。

南瓜子預防前列腺炎

前列腺炎是成年男性的常見病之一,嚴重影響患者的生活質量。

南瓜渾身是寶,不單是餐桌上的美味,還可以預防很多疾病。常常吃南瓜子可確保前「腺」健康,但是要注意,吃南瓜子防前列腺炎有講究,需注意用量和用法。

首先,確保沒有霉變的南瓜子才能達到預防前列腺炎的效果。因此選購的南瓜子要選擇個大、籽粒飽滿、無霉爛變質、蟲蛀的南瓜子,不宜購買鹹味南瓜子。其次,食用時可分為集中與分散相結合的方法嗑南瓜子,每天上、下午各食用20克左右。

菠菜促進肌肉生長

大力水手每次拯救奧利弗時都要吃幾罐菠菜,就會變得力大無比,能力超強。在現實生活中,不光大力水手,男人都應該吃菠菜。

美國專家表示,菠菜能促進肌肉生長,菠菜中含有的3脂肪酸和葉酸,能為肌肉的合成提供一定能量。菠菜含有的微量元素鎂,也會將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量,從而增加肌肉的力量。

菠菜對於男性來說,更吸引人的優點是其富含的葉酸和鐵能夠促進紅細胞的合成,提高血攜氧量,從而加快血液循環,對於降低患心臟病、中風和骨質疏鬆的風險來說,也是日常飲食的不錯選擇。

枸杞補腎效果好

枸杞是一種天然的健康食材,它含有很多對人體有益的營養成分,吃枸杞的好處非常多,對女人來說它可以美容養顏,對男人來說,枸杞補腎效果非常棒。另外黑芝麻、核桃都是值得推薦的補腎佳品。

由於頭髮的生長和腎臟、血液循環的健康息息相關,而枸杞子恰好對於補腎和造血促循環方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脫、生髮的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫髮患者服用,可以有效改善人體的內循環,給頭髮的生長營造自然健康的環境。

洋蔥

洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效,前列腺素A具有擴張血管、降低血黏度、預防血栓的作用。洋蔥還富含微量元素硒,能降低癌症的發生率。

洋蔥能夠保護男人的前列腺,是當之無愧的「男人菜」。 據悉,洋蔥是目前所知惟一含有前列腺素的蔬菜。◇

責任編輯:李曉清

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