美味豬排

韓國人相信「以熱治熱」，也就是越熱的天越要進補。他們認為：大熱天進補，正像給一棵茁壯的樹苗施肥，讓它能更加強壯。還有，大熱天出汗多，身體排毒的同時，人更容易虛弱，所以更要大補，因此，韓國人三伏天都要喝人參雞湯等滋補湯品。