法國食品協會今天舉行記者會，介紹六種白葡萄酒新喝法。國際講師泰瑞．費旭表示，中國年菜醬汁重，口感濃郁，建議搭配白酒佐菜，像果香濃郁的阿爾...

〔自由時報記者洪素卿、高嘉和／台北報導〕嘉寶胡蘿蔔泥罐頭嬰兒食品含重金屬「鎘」遭以色列要求回收後，衛生署昨日也要求國內代理商欣臨公司先將...

世界知名的嘉寶嬰兒食品，在以色列被發現胡蘿蔔泥罐頭，含有致癌毒物鎘金屬。台灣代理商表示，台灣進口的都是從美國生產製造，批號應該和歐洲發現...

北京央視國際報導，中國疾病預防控制中心監測發現，中國大陸十二個省市自治區有四成的日常食品含鋁超標，長期食用，對人體健康構成隱患。

央視國際稱，中國居民日常膳食中鋁的含量較高，成健康的隱患，而兒童攝入鋁的危害更大。

中國國家工商行政管理總局今天公佈一項最新監測結果，被抽取燻烤火腿、臘肉、臘腸、烤鴨、鹹肉等一百三十種市售醃燻製品樣本，有三成不合格。

黑心食品層出不窮，從病死豬肉到加工滷蛋，都讓消費者吃得不安心，為遏止不法歪風，行政院衛生署最近完成修法，未來只要食品遭檢出含有害人體健康...

︵中央社記者楊淑閔台北十八日電︶菊花除可觀賞，在中國還可以用來泡茶喝，在日本更有帶甜味的﹁食用菊花﹂，這原本是日本天皇專屬美食，營養豐富...

消費者購買中藥小心買錯或買到品質有疑慮藥品！長庚醫院中醫藥劑部主任楊榮季今天在一場座談會中指出，民眾常以杏仁治咳嗽，而杏仁有甜、苦之分...

(明報記者)衛生福利及食物局長周一嶽說，食環署驗出罐頭鯪魚含孔雀石綠卻無即時公布，雖是一貫做法，但當局會檢討。

廣東省當局近期首次公佈過去5年省内食品檢測結果，顯示食品污染嚴重，約5分之1蔬菜、水果殘留農藥，醬菜、陳皮、話梅類食品添加劑超標，肉類及...

受颶風災後油價高漲的影響，美國9月份在批發層面上的通貨膨脹增幅達到15年來最高點。消費層面的核心價格指數增長溫和，反映出生產者暫時還沒有...

上海零點調查集團今天公佈最新調查顯示，受訪的上海市民認為，奶糖、冰淇淋、啤酒、黃酒、蜜餞都是名列前茅的時尚食品。

按照規定，英國的學校還有12個月時間清除"垃圾食品"，不過，一本有爭議的新書說，根本不存在"垃圾食品"。英國教育大臣凱利向"垃圾食品"展...

粵港合作第八次聯席會議結束。 中國廣東省和香港雙方同意，就食品安全問題設立聯絡機制，以及在監管空氣質量方面，加強合作。 (w2005-0...

〔自由時報記者王昶閔╱台北報導〕「同時吃維生素Ｃ及蝦會產生砒霜」？「大蒜、洋蔥加熱後，會變成致癌物」？食品網路謠言總是讓網友看得膽戰心驚...

歐洲盛行異國口味，東方食品亦流行。駐歐盟官員指出，目前國內?

為杜絕黑心食品、商品，行政院農業委員會將推動部分農產品履歷制度，?

有關中國大陸食品安全的消息近來充斥報端，滿目所見都是「假、毒、髒」，幾乎到了?

大陸廣東省最近做的一次食品調查發現，當地飲料產品不合格率高達六成，甚至有些橙汁，竟然是「只見橙色，不含橙汁」。

台衛生署今天聯合台南市及高屏兩縣衛生局，在屏東縣進行超商熟食、月餅店及國小附近零食的抽檢，屏東縣衛生局表示，兒童食品應標示營養成份，但多...

台灣衛生署及台南市、高雄縣和屏東縣衛生局今天上午聯合稽查屏東縣的量販店、超商和供應超商熟食的上游製造商，以及學校附近的零食店，檢驗結果將...

(亞洲時報記者陳穎慈8月19日撰文)香港---中國大陸及香港近月受到食品安全問題困擾，香港政府在處理有關問題時訊息混亂，實在是政府沒能處...

經濟部工業局輔導金門提昇傳統工業產品實施有成，讓老祖母級產品成為觀光熱門商品。台灣食品良好作業規範（GMP）發展協會組觀摩團今天到金門取...

這是來自中國大陸老友的一封郵件, 看過後, 我的心黯然流淚。 想了許久,決定將這封私人郵件公開, 讓大家和我一起思考, 如果中國的社會照...

新華網根據中國商務部資料報導，目前中國的食品安全仍面臨嚴重考驗，衛生檢查平均�

大陸食品的安全性一直是人們所關注問題。各種假冒、含有毒有害物質的食品層出不窮，防不勝防。消費者對任何一類食品安全信任度均低於50%。