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八大天然食物 缓解胃灼热成效佳

秦飞

治疗胃灼热的方法有很多,一些天然的食物和饮料也能帮助缓解不适。(fotolia)

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【大纪元2015年05月20日讯】(大纪元记者秦飞编译报导)胃灼热是指胃酸倒流进入食管,造成食管粘膜的腐蚀。其症状很容易被察觉:胸部产生烧灼痛,在躺下或弯腰时情况更为糟糕。通常是由于吃下辛辣或油炸食物,或摄入咖啡因和酒精引起的。治疗胃灼热的方法有很多,不一定要通过药物治疗。一些天然的食物和饮料也能帮助缓解不适。健康生活网站prevention.com向读者介绍了以下8种天然食物。

1. 姜茶:自古以来,生姜一直是治疗消化系统疾病的灵丹妙药。把生姜剥皮碾碎,泡在开水中制成姜茶,可起到舒缓疼痛的作用。美国肠胃病专家查特坎(Robynne Chutkan)建议说,生姜能有效地抗击炎症,也是治疗胃酸倒流的最佳食物之一。

2. 香蕉:这种天然的低酸性水果可改善体内的过酸环境。香蕉会附在食道的黏膜上,形成了一个保护膜,包裹及保护食道和胃黏膜,从而有助于缓解不适。

3. 杏仁奶:每天早餐时喝一杯杏仁奶昔,可减少消化系统问题。如果经常有胃酸倒流的问题,杏仁奶可起到极佳的平衡作用。由于杏仁奶属碱性食物,可帮助中和酸性食物。在早餐时,可将一杯草莓、一支冰冻香蕉与不加糖的杏仁奶及一杯菠菜一起打成奶昔,不仅能缓解胃灼热,而且口感独特,有益健康。

4. 燕麦:一碗燕麦粥不仅能起到包裹和保护胃黏膜的作用,其含有的粗纤维也对健康有益。但不能在燕麦粥中撒上大量的奶油,因为这种高脂肪,哪怕是健康的高脂肪都会使食道括约肌放松,造成胃酸倒流。

5. 绿叶菜:在胃灼热时吃一盘沙拉,这种做法可能多数人都不会接受,但沙拉中的绿叶菜确实能起到舒缓不适的作用。查特坎说,当人们觉得自己是因为吃了蔬菜才产生胃酸倒流时,通常是因为沙拉中的酱汁或奶酪引起的。如果吃一碗蒸蔬菜或生菜,撒上些柠檬汁或橄榄油,其刺激性就会减小,因为蔬菜都是低脂肪的。相反,高脂食品会减缓胃排空,从而产生胃酸回流。

6. 茴香:查特坎建议在胃灼热产生时将茴香泡在水中饮用来缓解不适。只需将两茶匙的茴香种子和蜂蜜泡在开水中,随后放置在容器中,半小时后过滤掉残渣饮用。也可放入冰箱,在需要时重新加热饮用。同时,经常咀嚼茴香种子不仅能清新口气,也能保持胃酸平衡。

7. 甘草:尽管没有确实证据显示甘草能治疗胃灼热,但一些专家认为纯黑色甘草能保护食道黏膜。但必须是纯甘草,而不是含有高果糖玉米糖浆的零食。纯甘草能在食道粘膜上形成一层保护膜,此外,咀嚼甘草产生的唾液又能帮助减少胃酸。

8.酸牛奶和芦荟:将一茶匙芦荟汁与几盎司发酵乳饮料混合在一起,可治疗胃灼热。芦荟汁可抗击炎症,治疗肠胃道疾病,而碱性的酸牛奶可中和胃酸,因此两者混合在一起能有效缓解胃灼热的症状。但过多服用芦荟汁将导致腹泻和胃痛。

责任编辑:唐依旋

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