【大纪元2016年04月25日讯】（大纪元记者李熙综合报导）在日常生活中，食物对于维持身体健康十分重要。食物可以提供能量，建立身体机能和抵抗能力。因此建立健康饮食习惯很重要，不均衡的饮食和不良的饮食习惯，只会危害我们的健康，甚至会要了我们的命！
饮食是一种享受，健康饮食能帮助预防所有形式的营养不良以及糖尿病、心脏病、中风以及癌症等疾病，不健康的饮食饮食和缺乏身体活动是全球主要的健康风险。也会给我们带来健康危机。以下这10种饮食方式等于在自杀，最好能戒掉。
1.不吃早餐：伤胃
不吃早餐容易患消化道疾病。因为人体经过一夜睡眠，早晨肠内食物已消化殆尽，急需补充。若长期不吃早餐，会让午餐吃得更多，造成肠胃道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
2.晚餐太丰盛：脂肪凝结易肥胖
傍晚时血液中胰岛素的含量来到高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，因此，晚餐吃得太丰盛，久之人就容易肥胖。
3.嗜饮咖啡：伤记忆力还会致肥
美国医生表示，青少年嗜饮咖啡小心喝多伤记忆力还会致肥，因为青少年会在咖啡中加入大量的奶精和糖，导致摄入卡路里过高，造成肥胖。
4.酒精过量：肝、脑、胃受损，有罹患癌症风险
连续过量饮酒能损伤肝细胞，大脑的神经受到抑制，久之记忆力也会下降。大量饮酒会出现急性胃炎的不适症状，连续大量饮酒会导致慢性胃炎。有研究表明，过量饮酒者口腔、咽喉部癌肿的发生率比一般人高出两倍以上；甲状腺癌发生率最高可增加150％、皮肤癌70％、乳癌60％，食管癌患者中过量饮酒者占60％，B型肝炎患者增高肝癌发生率。
5.餐后吸烟：有毒物质易进入人体
饭后身体为了消化食物，肠胃蠕动加强，血液循环也快，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体对健康造成损害。边走路边抽烟，也容易使有毒物质更快进入肺部及身体各部位。
6.忌用保温杯泡茶：长时间浸泡鞣酸、茶碱大量渗出
茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡最适宜。如果茶叶长时间浸泡在高温、恒温保温杯中，长时间高温会破坏茶叶的维生素C等营养物质和茶香，还会使有害物质增多，降低了茶的保健功能。
7.常吃生食：热量不足
生食热量较低，完全生食者容易发生热量不足的问题，生食鱼肉更容易有病菌滋生的疑虑。
8.水果当主食：蛋白质缺乏
水果中含有多种维生素和糖分，但缺少人体需要的蛋白质以及某些微量元素。长期以水果为主食，会造成人体缺乏蛋白质等物质，导致营养失衡，甚至引发疾病。
9.进食速度太快：当心变胖又伤身
日本研究报告称，吃饭经常狼吞虎咽的人，变胖的风险是细嚼慢咽者的三倍。该研究显示，进食过快的男性，体重过重的概率为84%，女性则高出一倍。
从开始进食，到传达“吃饱了”的信号给大脑，大约需要20分钟，如果进食速度太快，容易吃进过多食物和热量。长时间狼吞虎咽也容易导致胃病、肠胃炎、肠胃吸收困难、胃溃疡、十二指肠炎等消化器官疾病。
10.饮水不足：影响肝脏正常运转
忙碌或长时间在空调房，会使饮水量减少，影响了肝脏的正常运转。健康的饮水标准：成人每天需要饮水2000ml，老年人1500ml。肥胖者因体内水分比正常人少15%～20%，所以，每日饮水量需要达到2200ml～2700ml。@*
责任编辑：茉莉
