东北菜  相关话题:大虾厨技大赛中华料理心张志学 约 23 条记录
  • 锅包肉的家庭做法:今天给你带来的是锅包肉的家庭做法, 这是东北著名的一道菜,赶快来看看可以如何做!
  • “关东一家”开业8年,店老板陈先生来美已经15年,仍不改东北人的热情好客,豪爽大气。为了丰富菜品,让客人能够品尝到家乡风味,他多次回到东...
  • 在Cupertino的“关东风情”据常客形容,是南湾颇为地道的东北风味料理。到晚上用餐时段,一定是挤满了一桌桌的亚洲面孔,甚至夜深了访客...
  • 引言:要想在纽约吃到地道的亚洲餐,法拉盛无疑是最好的地方。我是来自东北的朝鲜族人,虽然不住在法拉盛,但是每隔一段时间都会去法拉盛一饱口福...
  • (大纪元记者施萍纽约报导)在第七届“全世界中国菜厨技大赛”的东北菜决赛中,来自大连的中国特一级厨师严哲发挥失常,只获得了比赛的季军;另一...
  • 纽约法拉盛36-24 union St的富城餐馆,是以经营延边风味东北菜为主的一家餐馆。该餐馆多年来用心经营,早已经拥有了一批固定的老顾...
  • 随着天气变凉,热情豪迈的东北菜和烤串越来越热门。东北菜算不上高档,但却是当仁不让的家常好菜,好吃好看好消化,份量大价格还实惠,是亲朋好友...
  • 最近,新泽西北部的帕里塞斯公园市(Palisades Park)新开了一家东北菜和烤串店,名叫“故乡”,据说那里的大厨来自延边的图们宾馆...
  • 素有“白山黑水”之称的东北,是一个多民族杂居的地方,粗粮细作的东北菜也一菜多味,极富地方特色。东北菜不拘泥于细节,就像粗旷豪放、热情好客...
  • (大纪元记者陈天成纽约报导)6月26日,新唐人电视台第六届“全世界中国菜厨技大赛”总决赛在时代广场鸣锣登场,参赛厨师在40分钟内完成两道...
  • 粗线条的东北菜,不拘泥于细节,就像粗旷豪放、热情好客的东北人。融合了满、朝、蒙、宫廷菜的各家所长,利用东北特产原料和纯绿色食材,以溜、爆...
  • 东北菜包括黑龙江、吉林、辽宁三省,它是中国历史悠久、负有特色的地方风味菜,自古就闻名全国,东北是一个多民族居住的地方,土地肥沃、资源十分...
  • 中华料理的烹饪技艺历史悠久,经历代名厨传承至今,形成了各具特色的菜系,其中影响最大的为川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜及东北菜。这些菜系代表了中...
  • 有人用“菜如其人”来形容中国的菜系,就拿东北菜来说吧!东北菜包括吉林、辽宁、黑龙江三省的菜肴,历史悠久,东北菜还真有几分东北人的特点,真...
  • (大纪元记者骆亚、卫君宇纽约报道)11月17日,新唐人“全世界中国菜厨技大赛”北美初赛正在热火朝天的进行之中,等待比赛的选手和已经比赛完...
  • (大纪元记者骆亚纽约报道)新唐人全世界中国厨技大赛11月17日北美初赛中的第二场及其最后一场都是粗中有细、豪放鲜活的东北菜。喜欢东北菜的...
  • 东北菜包括辽宁、 黑龙江和吉林三省的菜 肴。在中国, 亦是历史悠久、富有特色的地方风味菜肴,自古就闻名全国。东北是一个多民族杂居的地方...
  • 对于东北菜,我们大家都不陌生,但有多少人知道东北菜中还分“三大家族”呢?
  • 东北物产丰富,烹调原料门类齐全。人们称它“北有粮仓,南有渔场,西有畜群,东有果园,”一年四季食不愁。